L'encyclopédie des plantes annuelles
La référence francophone des plantes éphémères qui bouclent leur cycle en une saison regroupe 1 085 espèces d'annuelles, 438 genres et 77 familles documentés, qui habillent massifs colorés, balcons, jachères fleuries, prairies sauvages et potagers. Chaque fiche détaille l'origine botanique de l'espèce, sa répartition d'origine et tous nos conseils de semis, de repiquage et de culture saisonnière.
Rechercher dans les annuelles
🌻 Les genres d'annuelles représentatifs
Nicotiana
· Tabac
3
Ambrosia
· Ambroisie
2
Hypericum
· Millepertuis
1
Glycine
1
Lupinus
· Lupin
3
Calendula
· Souci
3
Helianthus
· Tournesol
5
Amaranthus
· Amarante
22
Borago
· Bourrache
1
Papaver
· Pavot
5
Cuminum
· Cumin
1
Raphanus
· Radis
2
Euphorbia
· Euphorbe
19
Aster
1
Capsicum
· Piment
3
Satureja
· Sarriette
1
Tapez le nom d'une annuelle, d'un genre ou d'une famille pour rechercher dans toute l'encyclopédie
Mais c'est quoi une plante annuelle, au juste ?
Une plante annuelle est une plante qui accomplit l'intégralité de son cycle de vie - germination, croissance, floraison, fructification, dissémination des graines, puis mort - en une seule saison de végétation. Contrairement à la vivace qui survit à l'hiver via ses organes souterrains, l'annuelle mise tout sur ses graines pour assurer la génération suivante. Elle disparaît avant l'hiver et renaît au printemps depuis les semences qu'elle a laissées au sol.
Des dizaines de milliers d'espèces annuelles peuplent le monde. Les microscopiques Wolffia, plus petites plantes à fleurs de la planète, atteignent à peine 0,3 mm. À l'autre extrême, le tournesol Helianthus annuus peut culminer à 4 mètres. Elles règnent sur les milieux perturbés : champs cultivés, friches, jachères, dunes, lits de rivières asséchés. Après un incendie, un labour ou une crue, ce sont les annuelles qui colonisent les premières - pionnières par excellence.
Cinq grandes familles d'annuelles structurent le jardin et le potager. Les fleurs ornementales (cosmos, capucine, zinnia, pétunia) habillent les massifs d'une explosion colorée d'une saison. Les messicoles agricoles (coquelicot, bleuet, nielle) rappellent les paysages des champs cultivés d'autrefois. Les céréales (blé, maïs, orge, riz) nourrissent la majeure partie de l'humanité. Les légumes du potager (tomate, courgette, salade, haricot) bouclent leur cycle entre deux récoltes. Et les aromatiques (basilic, aneth, coriandre) parfument la cuisine d'une fraîcheur qui ne tient qu'une saison.
Les grands types d'annuelles
Du cosmos aux fleurs vives au coquelicot des champs, du tournesol monumental à la délicate capucine, chaque grand groupe possède son cycle de semis, sa palette de couleurs et son usage au jardin ou au potager.
Les autres types de plantes
Continuez votre exploration parmi les autres grands ports botaniques de l'encyclopédie.
La diversité des annuelles en chiffres
Une plongée dans la richesse des annuelles référencées par Conservation Nature : des Astéracées aux Brassicacées, des fleurs ornementales aux légumes du potager, chaque attribut révèle une stratégie adaptative. Cliquez sur un chiffre pour explorer les annuelles correspondantes parmi nos 1 085 espèces.
Chaque attribut est mesuré uniquement sur les plantes dont la donnée est renseignée. Une plante pouvant cumuler plusieurs valeurs (par exemple tolérer plein soleil ET mi-ombre), les totaux par catégorie peuvent dépasser le nombre de plantes documentées.
Cliquez sur n'importe quel élément (couleur, valeur, saison, catégorie de fruits…) pour explorer les plantes correspondantes dans le moteur de recherche.
🎨 Couleurs des fleurs
🌳 Top 10 des familles botaniques les plus diverses
Familles dont l'encyclopédie référence le plus d'espèces.
Les annuelles sur le globe
Chaque point représente une observation d'annuelle référencée dans la base mondiale GBIF. Le globe met en évidence les grands milieux perturbés du monde : champs cultivés, friches, jachères, dunes et lits de rivières asséchés.
Les genres d'annuelles représentatifs
Notre encyclopédie regroupe les genres d'annuelles les plus représentatifs : Cosmos vaporeux, Zinnia colorés, Helianthus monumentaux et bien d'autres. Cliquez sur un genre pour ouvrir sa fiche et découvrir toutes les espèces qu'il propose.
Plante annuelle : liste des différentes espèces
Coriandre
Coriandrum sativum
Quinoa
Chenopodium quinoa
Betterave
Beta vulgaris
Coquelicot
Papaver rhoeas
Pois chiche
Cicer arietinum
Sarrasin
Fagopyrum esculentum
Souci
Calendula officinalis
Fenugrec
Trigonella foenum-graecum
Potiron
Cucurbita maxima
Millepertuis
Hypericum mutilum
Gombo
Abelmoschus esculentus
Roquette
Eruca sativa
Roquette
Eruca vesicaria
Cerfeuil tubéreux
Chaerophyllum bulbosum
Amarante
Amaranthus muricatus
Piment de cayenne
Capsicum frutescens
Chardon
Carduus cephalanthus
Berce du caucase
Heracleum mantegazzianum
Courge musquée
Cucurbita moschata
Nigelle de damas
Nigella damascena
Poire de terre
Smallanthus sonchifolius
Julienne
Hesperis steveniana
Bourrache officinale
Borago officinalis
Oeillet de chine
Dianthus chinensis
Digitale pourpre
Digitalis purpurea
Balsamine
Impatiens balsamina
Radis cultivé
Raphanus sativus
Cresson alénois
Lepidium sativum
Lamier pourpre
Lamium purpureum
Armoise annuelle
Artemisia annua
Gomphrena
Gomphrena globosa
Chénopode blanc
Chenopodium album
Moutarde blanche
Sinapis alba
Pavot somnifère
Papaver somniferum
Diascia
Diascia barberae
Moutarde des champs
Sinapis arvensis
Euphorbe épurge
Euphorbia lathyris
Renouée des oiseaux
Polygonum aviculare
Camomille allemande
Matricaria chamomilla
Vergerette du canada
Conyza canadensis
Grande bardane
Arctium lappa
Fumeterre officinale
Fumaria officinalis
Cardère sauvage
Dipsacus fullonum
Grande camomille
Parthenium hysterophorus
Satureja hortensis
Satureja hortensis
Tapis magique
Dorotheanthus bellidiformis
Ambrosia artemisiifolia
Ambrosia artemisiifolia
Aster maritime
Aster tripolium
Nielle des blés
Agrostemma githago
Alliaire officinale
Alliaria petiolata
Amarante réfléchie
Amaranthus retroflexus
Camomille sauvage
Matricaria recutita
Géranium herbe à robert
Geranium robertianum
Tagetes erecta
Tagetes erecta
Moutarde brune
Brassica juncea
Moutarde noire
Brassica nigra
Angélique des bois
Angelica sylvestris
Mouron des champs
Anagallis arvensis
Vipérine commune
Echium vulgare
Chardon béni
Cnicus benedictus
Claytone de cuba
Claytonia perfoliata
Jusquiame noire
Hyoscyamus niger
Nos meilleurs livres sur les annuelles
Une sélection d'ouvrages incontournables sur les annuelles : guides de semis, plans de massifs colorés, fleurs des champs et calendriers de plantation.
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