La famille Apiaceae (Apiacées)
La famille des Apiacées, également appelées Ombellifères, représente des plantes à fleurs, dont font partie le cèleri, la coriandre, le cumin, l'anis, l'aneth, le fenouil, le persil ou la carotte. C'est une grande famille de 3700 espèces réparties en 434 genres qui poussent dans les régions tempérées du globe. Les Apiacées sont représentées par quelques arbres et arbustes, mais pour la plupart, par des plantes herbacées annuelles, bisanuelles ou pérennes. Les feuilles des Apiacées sont charnues, parfois rigides et arrangées de manière alternée. Ecraser les feuilles permet souvent de faire dégager une odeur aromatique ou fétide. Les fleurs sont hermaphrodites, disposées en ombelles et composées de 5 pétales. La pollinisation se fait par des mouches, moustiques, coléoptères ou abeilles. Les fruits produits ne sont pas charnus; les graines sont ensuite dispersées par le vent.
Les différents genres de Apiaceae
Aciphylla
Aciphylla
Apiaceae
Genre
Aegopodium
Égopode
Apiaceae
Genre
Ammi
Ammi
Apiaceae
Genre
Angelica
Angélique
Apiaceae
Genre
Anthriscus
Anthrisque
Apiaceae
Genre
Apium
Apium
Apiaceae
Genre
Arracacia
Arracacia
Apiaceae
Genre
Astrantia
Astrance
Apiaceae
Genre
Azorella
Azorelle
Apiaceae
Genre
Berula
Berula
Apiaceae
Genre
Bifora
Bifora
Apiaceae
Genre
Bolax
Bolax
Apiaceae
Genre
Bunium
Bunium
Apiaceae
Genre
Bupleurum
Buplèvre
Apiaceae
Genre
Carum
Carvi
Apiaceae
Genre
Caucalis
Caucalis
Apiaceae
Genre
Chaerophyllum
Chaerophyllum
Apiaceae
Genre
Cicuta
Cicuta
Apiaceae
Genre
Cnidium
Cnidium
Apiaceae
Genre
Conopodium
Conopodium
Apiaceae
Genre
Coriandrum
Coriandrum
Apiaceae
Genre
Crithmum
Criste marine
Apiaceae
Genre
Cryptotaenia
Cryptotaenia
Apiaceae
Genre
Cyclospermum
Cyclospermum
Apiaceae
Genre
Cymopterus
Cymopterus
Apiaceae
Genre
Daucus
Daucus
Apiaceae
Genre
Echinophora
Echinophora
Apiaceae
Genre
Erigenia
Erigenia
Apiaceae
Genre
Eryngium
Panicaut
Apiaceae
Genre
Falcaria
Falcaria
Apiaceae
Genre
Ferula
Férule
Apiaceae
Genre
Glehnia
Glehnia
Apiaceae
Genre
Heracleum
Berce
Apiaceae
Genre
Lagoecia
Lagoecia
Apiaceae
Genre
Laserpitium
Laserpitium
Apiaceae
Genre
Ligusticum
Ligusticum
Apiaceae
Genre
Lomatium
Lomatium
Apiaceae
Genre
Meum
Meum
Apiaceae
Genre
Molopospermum
Molopospermum
Apiaceae
Genre
Musineon
Musineon
Apiaceae
Genre
Myrrhis
Myrrhis
Apiaceae
Genre
Oenanthe
Oenanthe
Apiaceae
Genre
Opopanax
Opopanax
Apiaceae
Genre
Orlaya
Orlaya
Apiaceae
Genre
Orogenia
Orogenia
Apiaceae
Genre
Osmorhiza
Osmorhiza
Apiaceae
Genre
Pastinaca
Pastinaca
Apiaceae
Genre
Perideridia
Perideridia
Apiaceae
Genre
Peucedanum
Peucédans
Apiaceae
Genre
Pleurospermum
Pleurospermum
Apiaceae
Genre
Ridolfia
Ridolfia
Apiaceae
Genre
Sanicula
Sanicula
Apiaceae
Genre
Scandix
Scandix
Apiaceae
Genre
Selinum
Sélin
Apiaceae
Genre
Silaum
Silaum
Apiaceae
Genre
Sison
Sison
Apiaceae
Genre
Sium
Sium
Apiaceae
Genre
Smyrnium
Smyrnium
Apiaceae
Genre
Tordylium
Tordylium
Apiaceae
Genre
Torilis
Torilis
Apiaceae
Genre
Trachyspermum
Trachyspermum
Apiaceae
Genre
Trinia
Trinia
Apiaceae
Genre
Turgenia
Turgenia
Apiaceae
Genre
Lilaeopsis
Lilaeopsis
Apiaceae
Genre
Melanoselinum
Melanoselinum
Apiaceae
Genre
Taenidia
Taenidia
Apiaceae
Genre
Trachymene
Trachymene
Apiaceae
Genre
