La famille des Brassicacées, également appelées Crucifères, est une famille de plantes de taille moyenne, dont font partie le chou, le brocoli, le kale ou la moutarde. Le nom Crucifères signifie des pétales en forme de croix. Cette famille contient 372 genres réparties en 4060 espèces différentes. Ce sont des plantes herbacées annuelles, bisanuelles ou pérennes réparties partout dans le monde. Les feuilles des Brassicacées sont disposées de manière alternée, parfois organisées en rosettes. Les pétales sont au nombre de 4 et sont libres. Ils sont composées de 6 étamines, dont 4 sont aussi longues que les pétales, arrangés en croix, comme les pétales. La pollinisation se fait par des insectes. Le fruit produit est une capsule. Les Brassicacées ont une énorme importance économique puisqu'elles représentent de nombreux légumes.
Alliaria
Alliaria
Brassicaceae
Genre
Alyssoides
Alyssoides
Brassicaceae
Genre
Arabidopsis
Arabidopsis
Brassicaceae
Genre
Arabis
Arabis
Brassicaceae
Genre
Armoracia
Armoracia
Brassicaceae
Genre
Aubrieta
Aubriète
Brassicaceae
Genre
Aurinia
Aurinia
Brassicaceae
Genre
Barbarea
Barbarea
Brassicaceae
Genre
Berteroa
Berteroa
Brassicaceae
Genre
Biscutella
Biscutella
Brassicaceae
Genre
Blackstonia
Blackstonia
Brassicaceae
Genre
Brassica
Brassica
Brassicaceae
Genre
Bunias
Bunias
Brassicaceae
Genre
Cakile
Cakile
Brassicaceae
Genre
Calepina
Calepina
Brassicaceae
Genre
Camelina
Camelina
Brassicaceae
Genre
Capsella
Capsella
Brassicaceae
Genre
Cardaria
Cardaria
Brassicaceae
Genre
Caulanthus
Caulanthus
Brassicaceae
Genre
Chorispora
Chorispora
Brassicaceae
Genre
Coincya
Coincya
Brassicaceae
Genre
Conringia
Conringia
Brassicaceae
Genre
Coronopus
Coronopus
Brassicaceae
Genre
Descurainia
Descurainia
Brassicaceae
Genre
Diplotaxis
Diplotaxe
Brassicaceae
Genre
Erophila
Erophila
Brassicaceae
Genre
Eruca
Eruca
Brassicaceae
Genre
Erucastrum
Erucastrum
Brassicaceae
Genre
Erysimum
Vélar
Brassicaceae
Genre
Fibigia
Fibigia
Brassicaceae
Genre
Hirschfeldia
Hirschfeldia
Brassicaceae
Genre
Kernera
Kernera
Brassicaceae
Genre
Lepidium
Passerages
Brassicaceae
Genre
Lobularia
Lobularia
Brassicaceae
Genre
Lunaria
Lunaire
Brassicaceae
Genre
Malcolmia
Malcomie
Brassicaceae
Genre
Moricandia
Moricandia
Brassicaceae
Genre
Morisia
Morisia
Brassicaceae
Genre
Myagrum
Myagrum
Brassicaceae
Genre
Nasturtium
Nasturtium
Brassicaceae
Genre
Orychophragmus
Orychophragmus
Brassicaceae
Genre
Rapistrum
Rapistrum
Brassicaceae
Genre
Rorippa
Rorippa
Brassicaceae
Genre
Sinapis
Moutarde
Brassicaceae
Genre
Sisymbrium
Sisymbre
Brassicaceae
Genre
Stanleya
Stanleya
Brassicaceae
Genre
Subularia
Subularia
Brassicaceae
Genre
Succowia
Succowia
Brassicaceae
Genre
Teesdalia
Téesdalie
Brassicaceae
Genre
Thlaspi
Tabourets
Brassicaceae
Genre
Aethionema
Aethionema
Brassicaceae
Genre
Farsetia
Farsetia
Brassicaceae
Genre
Heliophila
Heliophila
Brassicaceae
Genre
Petrocallis
Petrocallis
Brassicaceae
Genre
Physaria
Physaria
Brassicaceae
Genre
Schivereckia
Schivereckia
Brassicaceae
Genre
Schizopetalon
Schizopetalon
Brassicaceae
Genre
Streptanthus
Streptanthus
Brassicaceae
Genre
Thysanocarpus
Thysanocarpus
Brassicaceae
Genre