Plante annuelle
Les plantes annuelles sont des plantes qui germent, fleurissent, produisent des graines, puis meurent en l’espace d’une seule année. On peut les différencier selon les saisons pendant lesquelles elles fleurissent.
Les plantes annuelles se différencient des plantes bisannuelles et vivaces. Les plantes bisannuelles nécessitent 2 années pour compléter leur cycle de vie, tandis que les plantes vivaces sont des plantes qui durent de nombreuses saisons.
Les caractéristiques principales des plantes annuelles
On peut différencier les plantes annuelles en 2 catégories: la première est représentée par les plantes qui germent au printemps, fleurissent et produisent des graines au cours du printemps et de l’été, puis meurent à l’automne.
La seconde catégorie est représentée par les plantes qui germent en hiver et qui fleurissent, puis meurent à la fin de l’hiver ou durant le printemps suivant. Ces dernières sont particulièrement importantes, car elles empêchent l’érosion du sol durant l’hiver et fournissent de la végétation fraîche pour les animaux et les oiseaux. Elles sont parfois considérées comme des mauvaises herbes, mais elles meurent dès que le sol se réchauffe et que les températures augmentent. Ces plantes ne sont pas toujours appréciées par les agriculteurs, car elles peuvent être porteuses de maladies ou d’insectes nuisibles.
Les conditions environnementales des plantes annuelles
Les plantes annuelles poussent partout dans le monde, dans des climats très variés. Certaines espèces nécessitent une exposition totale au soleil, tandis que d’autres poussent complètement à l’ombre. Selon les espèces également, le feuillage peut être persistant, semi-persistant ou caduc.
Certaines plantes annuelles peuvent se comporter comme des plantes vivaces dépendant des conditions et du type de sol dans lesquelles elles poussent. Le contraire est vrai également : certaines plantes vivaces et bisannuelles sont cultivées comme des plantes annuelles dans les jardins, comme les bégonias, les pétunias ou les impatiences.
Le feuillage et les racines des plantes annuelles
Toutes les racines, tiges et feuilles des plantes annuelles meurent après un cycle d’une année. La croissance rapide des ces plantes, ainsi que leur transition accélérée entre l’apparition des fleurs et la production de graines les empêche de perdre de l’énergie à créer des structures permanentes, comme c’est le cas des plantes vivaces.
Pour les plantes annuelles qui germent en hiver, elle parviennent à maturité au début du printemps, ce qui ne les met pas en compétition avec les autres plantes, afin d’obtenir assez de lumière et de nourriture.
Les plantes annuelles ont un système de racines peu profond. Elles ont donc besoin d’eau très régulièrement. Attention de ne pas trop les arroser non plus, car cela pourrait les noyer et contribuer au développement de champignons qui affecteraient les plantes.
Comment cultiver et entretenir les plantes annuelles
Il y a quelques années, cultiver des fleurs annuelles se limitait à cultiver des géraniums, des impatiences ou des œillets. Mais aujourd’hui on dispose d’un choix beaucoup plus vaste, comme les pensées, les soucis, les capucines, les pétunias et les bégonias qui supportent des températures très froides.
Les plantes annuelles peuvent être cultivées à partir de semences, mais on peut également les acheter dans des pots dans les pépinières et les transplanter dans son jardin à une profondeur correspondant à 2 ou 3 fois leur diamètre. Certaines espèces sont capables de se semer par elles-mêmes, comme le souci ou le chrysanthème.
Certaines espèces peuvent être directement transplantées dans un sol sain, bien drainé qui contient un pH entre 6.3 et 6.7 ; alors que pour d’autres, il est préférable de les garder quelques mois à l’intérieur, mais exposées au soleil.
Il est nécessaire de retirer les têtes de fleurs fanées ou mortes, ce qui va permettre la pousse de nouvelles fleurs. On peut également apporter un fertilisant naturel ou organique au sol.
La fin de l’été et le début de l’automne représentent la période idéale pour prélever des boutures des plantes annuelles, les rempoter et les conserver à l’intérieur durant l’hiver.
Quelles plantes annuelles choisir ?
L’un des avantages majeurs de disposer de plantes annuelles dans son jardin est leur incroyable diversité. Il est facile de composer des ensembles variant en couleurs, en formes, en tailles et en textures. Certaines sont même odorantes ou comportent un feuillage très attractif.
L’autre avantage majeur des plantes annuelles est leur flexibilité. Puisqu’elles ne durent qu’une seule année, on peut facilement en changer si le résultat ne correspond pas à ce que l’on imaginait.
On peut choisir les plantes annuelles selon plusieurs critères : celles qui doivent être exposées au soleil, comme les pétunias ; celles qui poussent complètement à l’ombre, comme les impatiences ; celles qui résistent particulièrement bien aux maladies, comme le calibrachoa ; et celles qui tolèrent la sécheresse, comme les géraniums.
On peut également choisir des plantes annuelles selon les effets qu’elles ont sur d’autres plantes. Par exemple, les œillets protègent les légumes du potager contre les insectes ravageurs ; les capucines éloignent les pucerons des légumes.
Certains légumes, herbes et céréales sont considérées comme plantes annuelles, comme le pois chiche, le concombre, la courge, le potiron, le radis, l’endive, le haricot, la carotte, le brocoli, la chicorée, le chou chinois, les petits pois, le chou-fleur, le chou-rave, le melon, la pastèque, le cornichon, le basilic, le cumin, le persil, le piment ou la sarriette.
Concernant les fleurs, on peut citer la belle de nuit pousse dans les climats doux. Elle propose une floraison abondante avec de nombreuses couleurs et diffuse un parfum agréable. Elle n’a pas besoin de beaucoup d’entretien, mais il est préférable de l’exposer au soleil.
Le chrysanthème propose ses belles fleurs de diverses couleurs de juin jusqu’à la fin de l’automne. Facile d’entretien, cette plante doit être exposée au soleil. Elle pousse dans tous les climats et résiste très bien au froid.
L’hibiscus propose des fleurs de couleurs chaudes éphémères, mais qui se renouvellent continuellement. Il demande un entretien régulier et peut se situer aussi bien en intérieur qu’en extérieur.
Le tournesol pousse aussi bien dans les sols argileux, calcaires, sableux ou caillouteux, mais il a besoin de beaucoup de soleil. De plus, il a une très grande résistance au froid.
Quelques genres représentatifs
Plante annuelle : liste des différentes espèces
Nicotiana tabacum
Tabac
Solanaceae
Plante annuelle
Coriandrum sativum
Coriandre
Apiaceae
Plante annuelle
Pastinaca sativa
Panais
Apiaceae
Plante annuelle
Daucus carota
Carotte
Apiaceae
Plante annuelle
Chenopodium quinoa
Quinoa
Chenopodiaceae
Plante annuelle
Papaver rhoeas
Coquelicot
Papaveraceae
Plante annuelle
Beta vulgaris
Betterave
Chénopodiaceae
Plante annuelle
Ocimum basilicum
Basilic
Lamiaceae
Plante annuelle
Cucumis sativus
Concombre
Cucurbitaceae
Plante annuelle
Cicer arietinum
Pois chiche
Fabaceae
Plante annuelle
Fagopyrum esculentum
Sarrasin
Polygonaceae
Plante annuelle
Calendula officinalis
Souci
Asteraceae
Plante annuelle
Brassica rapa
Navet
Brassicaceae
Plante annuelle
Petroselinum crispum
Persil
Apiaceae
Plante annuelle
Trigonella foenum-graecum
Fenugrec
Fabaceae
Plante annuelle
Cucurbita pepo
Citrouille
Cucurbitaceae
Plante annuelle
Anethum graveolens
Aneth
Apiaceae
Plante annuelle
Cucurbita maxima
Potiron
Cucurbitaceae
Plante annuelle
Cucumis melo
Melon
Cucurbitaceae
Plante annuelle
Lycopersicon esculentum
Tomate
Solanaceae
Plante annuelle
Brassica napus
Colza
Brassicaceae
Plante annuelle
Portulaca oleracea
Pourpier
Portulacaceae
Plante annuelle
Helianthus annuus
Tournesol
Asteraceae
Plante annuelle
Glycine max
Soja
Fabaceae
Plante annuelle
Hypericum mutilum
Millepertuis
Hypericaceae
Plante annuelle
Phaseolus vulgaris
Haricot
Fabaceae
Plante annuelle
Cuminum cyminum
Cumin
Apiaceae
Plante annuelle
Abelmoschus esculentus
Gombo
Malvaceae
Plante annuelle
Centaurea cyanus
Bleuet
Asteraceae
Plante annuelle
Eruca sativa
Roquette
Brassicaceae
Plante annuelle
Lactuca sativa
Laitue
Asteraceae
Plante annuelle
Guizotia abyssinica
Niger
Asteraceae
Plante annuelle
Eruca vesicaria
Roquette
Brassicaceae
Plante annuelle
Salvia hispanica
Chia
Labiatae
Plante annuelle
Arachis hypogaea
Arachide
Fabaceae
Plante annuelle
Chaerophyllum bulbosum
Cerfeuil tubéreux
Apiaceae
Plante annuelle
Amaranthus muricatus
Amarante
Amaranthaceae
Plante annuelle
Pimpinella anisum
Anis vert
Apiaceae
Plante annuelle
Capsicum frutescens
Piment de cayenne
Solanaceae
Plante annuelle
Carduus cephalanthus
Chardon
Asteraceae
Plante annuelle
Cucurbita moschata
Courge musquée
Cucurbitaceae
Plante annuelle
Heracleum mantegazzianum
Berce du caucase
Apiaceae
Plante annuelle
Nigella damascena
Nigelle de damas
Ranunculaceae
Plante annuelle
Smallanthus sonchifolius
Poire de terre
Asteraceae
Plante annuelle
Zinnia elegans
Zinnia
Astéraceae
Plante annuelle
Sesamum indicum
Sésame
Pedaliaceae
Plante annuelle
Hesperis steveniana
Julienne
Brassicaceae
Plante annuelle
Capsicum annuum
Capsicum annuum
Solanaceae
Plante annuelle
Borago officinalis
Bourrache officinale
Boraginaceae
Plante annuelle
Dianthus chinensis
Oeillet de chine
Caryophyllaceae
Plante annuelle
Valerianella locusta
Mâche
Valérianaceae
Plante annuelle
Digitalis purpurea
Digitale pourpre
Scrophulariaceae
Plante annuelle
Solanum nigrum
Morelle noire
Solanaceae
Plante annuelle
Nigella sativa
Cumin noir
Ranunculaceae
Plante annuelle
Impatiens balsamina
Balsamine
Balsaminaceae
Plante annuelle
Raphanus sativus
Radis cultivé
Brassicaceae
Plante annuelle
Lepidium sativum
Cresson alénois
Brassicaceae
Plante annuelle
Smyrnium olusatrum
Maceron
Apiaceae
Plante annuelle
Lamium purpureum
Lamier pourpre
Lamiaceae
Plante annuelle
Artemisia annua
Armoise annuelle
Asteraceae
Plante annuelle
Gomphrena globosa
Gomphrena
Amaranthaceae
Plante annuelle
Chenopodium album
Chénopode blanc
Chenopodiaceae
Plante annuelle
Sinapis alba
Moutarde blanche
Brassicaceae
Plante annuelle
Lupinus albus
Lupin blanc
Fabaceae
Plante annuelle
Papaver somniferum
Pavot somnifère
Papaveraceae
Plante annuelle
Diascia barberae
Diascia
Scrophulariaceae
Plante annuelle
Corchorus capsularis
Jute
Tiliaceae
Plante annuelle
Sinapis arvensis
Moutarde des champs
Brassicaceae
Plante annuelle
Euphorbia lathyris
Euphorbe épurge
Euphorbiaceae
Plante annuelle
Polygonum aviculare
Renouée des oiseaux
Polygonaceae
Plante annuelle
Matricaria chamomilla
Camomille allemande
Asteraceae
Plante annuelle
Conyza canadensis
Vergerette du canada
Asteraceae
Plante annuelle
Arctium lappa
Grande bardane
Asteraceae
Plante annuelle
Fumaria officinalis
Fumeterre officinale
Papaveraceae
Plante annuelle
Lactuca virosa
Laitue sauvage
Asteraceae
Plante annuelle
Dipsacus fullonum
Cardère sauvage
Dipsacaceae
Plante annuelle
Tagetes patula
Tagetes patula
Asteraceae
Plante annuelle
Madia sativa
Madia
Asteraceae
Plante annuelle
Parthenium hysterophorus
Grande camomille
Asteraceae
Plante annuelle
Satureja hortensis
Satureja hortensis
Lamiaceae
Plante annuelle
Dorotheanthus bellidiformis
Tapis magique
Aizoaceae
Plante annuelle
Ambrosia artemisiifolia
Ambrosia artemisiifolia
Asteraceae
Plante annuelle
Aster tripolium
Aster maritime
Asteraceae
Plante annuelle
Agrostemma githago
Nielle des blés
Caryophyllaceae
Plante annuelle
Alliaria petiolata
Alliaire officinale
Brassicaceae
Plante annuelle
Amaranthus retroflexus
Amarante réfléchie
Amaranthaceae
Plante annuelle
Ammi visnaga
Khella
Apiaceae
Plante annuelle
Physalis ixocarpa
Tomatille
Solanaceae
Plante annuelle
Matricaria recutita
Camomille sauvage
Astéraceae
Plante annuelle
Geranium robertianum
Géranium herbe à robert
Geraniaceae
Plante annuelle
Polygonum persicaria
Persicaire
Polygonaceae
Plante annuelle
Brassica juncea
Moutarde brune
Brassicaceae
Plante annuelle
Tagetes erecta
Tagetes erecta
Asteraceae
Plante annuelle
Angelica sylvestris
Angélique des bois
Apiaceae
Plante annuelle
Brassica nigra
Moutarde noire
Brassicaceae
Plante annuelle
Echium vulgare
Vipérine commune
Boraginaceae
Plante annuelle
Anagallis arvensis
Mouron des champs
Primulaceae
Plante annuelle
Cnicus benedictus
Chardon béni
Asteraceae
Plante annuelle
Hyoscyamus niger
Jusquiame noire
Solanaceae
Plante annuelle
Claytonia perfoliata
Claytone de cuba
Portulacaceae
Plante annuelle
