Le genre Centella comprend une cinquantaine d'espèces de plantes vivaces de la famille des Apiaceae, qui sont originaires d'Océanie et d'Asie. L'espèce la plus connue est la Centella asiatica, également appelée Gotu kola ou herbe du tigre, qui est une plante médicinale avec de nombreux bienfaits pour la peau, la circulation du sang et le cerveau, en stimulant notamment la mémoire et l'intelligence. Elle comporte de fines tiges de couleurs verte à rose et des petites fleurs, également roses ou vertes, qui sont hermaphrodites et disposées en ombelles. Cette plante a la particularité de pouvoir être consommée dans son entier, que ce soit les fleurs, les tiges, les feuilles et les racines.
Centella asiatica
Herbe du tigre
Apiaceae
Plante vivace