Top 20 des fruits les plus riches en potassium

• #1 - Pain de singe
• #2 - Cacao
• #3 - Baie de goji
• #4 - Datte
• #5 - Tamarin

Le potassium est un minéral essentiel qui agit comme un régulateur dans notre corps, maintenant l’équilibre des liquides et contrôlant notre pression artérielle. Il travaille en opposition avec le sodium (sel) pour maintenir un bon équilibre hydrique dans nos cellules et nos tissus. Ce minéral joue un rôle crucial dans le fonctionnement de tous nos muscles, y compris le plus important d’entre eux : notre cœur. Il facilite également la transmission des messages nerveux à travers notre corps, permettant une communication efficace entre notre cerveau et nos organes. Le potassium est naturellement présent dans de nombreux aliments, particulièrement dans les fruits.

Les bienfaits du potassium touchent principalement notre système cardiovasculaire et notre fonction musculaire. Il aide à maintenir une pression artérielle normale en contrebalançant les effets du sel que nous consommons, protégeant ainsi notre cœur et nos artères. Ce minéral permet à notre cœur de battre de façon régulière et efficace, assurant une bonne circulation sanguine dans tout notre organisme. Il prévient les crampes musculaires en aidant nos muscles à se contracter et se relâcher correctement, ce qui est particulièrement important pour les sportifs. Le potassium contribue aussi au bon fonctionnement de nos reins en les aidant à éliminer les déchets et l’excès de liquides. Les fruits constituent d’excellentes sources de potassium, notamment les bananes, les oranges, les melons et les fruits secs comme les dattes et les raisins secs, offrant ce minéral vital dans un contexte nutritionnel naturel et équilibré.

Nos besoins en potassium sont élevés : environ 3500 milligrammes par jour pour tous les adultes, et entre 2000 à 3000 milligrammes pour les enfants selon leur âge. Les femmes enceintes et qui allaitent gardent les mêmes besoins que les autres adultes. Un manque de potassium peut provoquer une fatigue musculaire, des crampes, une faiblesse générale, des palpitations cardiaques et une élévation de la pression artérielle. Un excès est rare avec l’alimentation normale car nos reins éliminent naturellement les surplus, mais des problèmes rénaux peuvent nécessiter une surveillance médicale.

Le tableau suivant présente les vingt fruits les plus riches en potassium, vous aidant à choisir les meilleures sources naturelles pour maintenir votre équilibre hydrique et protéger votre cœur.

Rang (sur 74 fruits)	Fruit	Potassium (pour 100g)	Super-aliment	En savoir plus
1	Pain de singe	2189 mg	★ Super-aliment	> Voir la fiche du fruit
2	Cacao	1524 mg	★ Super-aliment	> Voir la fiche du fruit
3	Baie de goji	840 mg	★ Super-aliment	> Voir la fiche du fruit
4	Datte	656 mg		> Voir la fiche du fruit
5	Tamarin	628 mg
6	Fruit à pain	490 mg
7	Avocat	485 mg		> Voir la fiche du fruit
8	Sapote	454 mg
9	Jacque	448 mg
10	Durian	436 mg		> Voir la fiche du fruit
11	Cynorhodon	429 mg	★ Super-aliment
12	Goyave	417 mg
13	Cœur de bœuf	382 mg
14	Banane	358 mg		> Voir la fiche du fruit
15	Noix de coco	356 mg	★ Super-aliment	> Voir la fiche du fruit
16	Fruit de la passion	348 mg		> Voir la fiche du fruit
17	Cassis	322 mg		> Voir la fiche du fruit
18	Kiwi	315 mg		> Voir la fiche du fruit
19	Kaki	310 mg		> Voir la fiche du fruit
20	Kiwaï	299 mg		> Voir la fiche du fruit

Source : valeurs moyennes calculées majoritairement à partir des données fournies par le département de l'Agriculture des États-Unis.

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Pain de singe BIO (TOP#1 des fruits les plus riches en potassium)

Cacao BIO (TOP#2 des fruits les plus riches en potassium)

Baie de goji BIO (TOP#3 des fruits les plus riches en potassium)

Cynorhodon BIO (TOP#11 des fruits les plus riches en potassium)

Noix de coco BIO (TOP#15 des fruits les plus riches en potassium)