Top 20 des fruits les plus riches en calcium

• #1 - Pain de singe
• #2 - Baie de goji
• #3 - Cynorhodon
• #4 - Cacao
• #5 - Olive

Le calcium est le minéral le plus présent dans notre corps, concentré principalement dans nos os et nos dents. Il représente environ 99% de tout le calcium de notre organisme et joue un rôle essentiel pour maintenir un squelette solide. Mais le calcium ne sert pas uniquement à nos os : il intervient aussi dans le fonctionnement de nos muscles, notre système nerveux et la coagulation du sang. Notre corps surveille en permanence le taux de calcium dans le sang et puise dans nos réserves osseuses si nous n’en consommons pas assez, ce qui peut fragiliser nos os avec le temps.

Les bienfaits du calcium touchent de nombreuses fonctions de notre corps. Il permet à tous nos muscles de se contracter correctement, y compris notre cœur pour maintenir un rythme cardiaque régulier. Il aide notre système nerveux à transmettre les messages entre le cerveau et le reste du corps. Le calcium joue également un rôle important dans la coagulation du sang, nous permettant de cicatriser quand nous nous blessons. Enfin, il participe à de nombreuses réactions chimiques dans nos cellules. Les fruits secs comme les amandes et les figues, ainsi que certains fruits frais, constituent de bonnes sources végétales de calcium facilement assimilable par notre organisme.

Nos besoins en calcium évoluent selon notre âge : environ 1000 milligrammes par jour pour les adultes, 1200 milligrammes pour les femmes de plus de 50 ans et les hommes de plus de 70 ans, et entre 200 à 1300 milligrammes pour les enfants et adolescents selon leur âge. Les femmes enceintes et qui allaitent gardent les mêmes besoins que les autres adultes. Un manque prolongé de calcium peut provoquer une fragilisation des os (ostéoporose), des crampes musculaires et des troubles du rythme cardiaque. À l’inverse, un excès peut favoriser la formation de calculs rénaux et gêner l’absorption d’autres minéraux importants.

Le tableau suivant présente les vingt fruits les plus riches en calcium, vous aidant à identifier les meilleures sources végétales pour renforcer vos os et maintenir vos fonctions musculaires.

Rang (sur 75 fruits)	Fruit	Calcium (pour 100g)	Super-aliment	En savoir plus
1	Pain de singe	342 mg	★ Super-aliment	> Voir la fiche du fruit
2	Baie de goji	190 mg	★ Super-aliment	> Voir la fiche du fruit
3	Cynorhodon	169 mg	★ Super-aliment
4	Cacao	128 mg	★ Super-aliment	> Voir la fiche du fruit
5	Olive	88 mg
6	Tamarin	74 mg
7	Kumquat	62 mg		> Voir la fiche du fruit
8	Figue de Barbarie	56 mg
9	Cassis	55 mg		> Voir la fiche du fruit
10	Orange	40 mg		> Voir la fiche du fruit
11	Mûrier noir	39 mg
12	Datte	39 mg		> Voir la fiche du fruit
13	Sureau	38 mg
14	Mandarine	37 mg
15	Figue	35 mg
16	Groseille	33 mg
17	Citron vert	33 mg		> Voir la fiche du fruit
18	Cœur de bœuf	30 mg
19	Mûre	29 mg
20	Kaki	27 mg		> Voir la fiche du fruit

Source : valeurs moyennes calculées majoritairement à partir des données fournies par le département de l'Agriculture des États-Unis.

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Pain de singe BIO (TOP#1 des fruits les plus riches en calcium)

Baie de goji BIO (TOP#2 des fruits les plus riches en calcium)

Cynorhodon BIO (TOP#3 des fruits les plus riches en calcium)

Cacao BIO (TOP#4 des fruits les plus riches en calcium)