Ilex coriacea, le houx à feuilles coriaces, est un arbuste persistant appartenant à la famille des Aquifoliaceae. Cet arbuste compact atteint généralement 2 à 4 mètres de hauteur. Il se distingue par son feuillage dense et brillant, aux feuilles épaisses et coriaces de couleur vert foncé, persistantes toute l'année. Les nervures marquées donnent aux feuilles une texture caractéristique. Originaire d'Amérique du Nord, particulièrement des zones côtières du sud-est des États-Unis, cette espèce pousse naturellement dans les forêts humides et les zones marécageuses. Ilex coriacea est un arbuste dioïque, avec des pieds mâles et femelles distincts, ce qui conditionne sa capacité à produire des baies décoratives.
Ilex coriacea joue un rôle important dans les écosystèmes forestiers humides d'Amérique du Nord. Ses fleurs blanches, discrètes mais abondantes qui s'épanouissent d'avril à juin, constituent une ressource nectarifère pour les insectes pollinisateurs, notamment les abeilles. Les baies rouges produites en automne par les plants femelles offrent une source alimentaire précieuse pour les oiseaux migrateurs et autres espèces de faune. Cet arbuste contribue au maintien de la biodiversité en fournissant gîte et couvert à plusieurs espèces d'invertébrés. Bien que globalement stable, comme d'autres espèces de zones humides, il pourrait être affecté par le réchauffement climatique qui modifie les régimes d'humidité de ses habitats naturels.
Ilex coriacea possède des propriétés traditionnelles reconnues dans les cultures amérindiennes et populaires. Les feuilles contiennent de la caféine et des composés tanniques qui leur confèrent des propriétés stimulantes et toniques. Historiquement, une infusion de feuilles était utilisée pour favoriser la digestion et comme stimulant doux. Comme les autres espèces du genre Ilex, cet arbuste renferme des alcaloïdes et des polyphénols aux vertus antioxydantes. En ornemental, ses baies rouges brillantes et son feuillage persistant en font une plante très appréciée pour les compositions florales hivernales et les arrangements décorés. Son port compact et son absence d'épines contrairement à d'autres houx le rendent particulièrement adapté aux jardins de petites surfaces.
Ilex coriacea est une espèce rustique bien adaptée aux régions tempérées et préfère les expositions de mi-ombre à ombre complète. Elle prospère dans les sols drainants mais humides, acceptant aussi bien les sols sableux, limoneux qu'argileux enrichis en matière organique. L'arrosage doit être moyen à important, particulièrement lors de l'établissement et en période chaude. Une plantation en automne ou au printemps dans un sol préalablement amélioré de compost favorise un bon enracinement. Cette espèce n'exige pas de taille régulière mais supporte bien le façonnage. Attention : pour obtenir la fructification, il est nécessaire de cultiver au moins un pied mâle et un pied femelle à proximité. Un apport annuel de compost mantient la fertilité du sol et préserve l'humidité.