Acacia acinacea, appelée Acacie à feuilles piquantes ou Prickly Moses, est un arbuste persistant appartenant à la famille des Fabaceae. Originaire d'Australie, particulièrement des régions côtières et semi-arides, cette espèce se caractérise par un port buissonnant dense, atteignant généralement 1 à 2 mètres de hauteur. Son feuillage se compose de phyllodes aplatis de teinte gris-vert, donnant une texture fine et élégante. La plante produit une abondante floraison hivernale à début printanier, février-mars, avec des fleurs jaunes réunies en petits capitules globuleux caractéristiques du genre Acacia. Ces fleurs, très mellifères, apparaissent en grappes le long des rameaux, créant un spectacle coloré en fin d'hiver.
Acacia acinacea joue un rôle écologique important dans les écosystèmes australiens semi-arides. Ses fleurs jaunes hivernales constituent une ressource alimentaire précieuse pour les pollinisateurs, notamment les abeilles sauvages et les oiseaux nectarivores, lors de la raréfaction des autres sources florales en hiver. En tant que légumineuse, elle enrichit les sols par fixation de l'azote atmosphérique via sa relation symbiotique avec les bactéries Rhizobium, contribuant à la fertilité édaphique. L'espèce constitue également un habitat et une source alimentaire pour la faune locale. Bien que non actuellement menacée, les populations d'acacias australiens font face aux pressions liées à la déforestation et aux impacts du réchauffement climatique sur les écosystèmes méditerranéens.
Acacia acinacea possède des propriétés ornementales majeures, très appréciée pour l'aménagement paysager en régions méditerranéennes et tempérées. Sa floraison hivernale spectaculaire fournit un apport esthétique précieux quand peu d'autres espèces fleurissent. Comme tous les acacias, elle produit un bois dense et durable exploité traditionnellement. Les fleurs, très mellifères, produisent un miel de qualité. Dans la pharmacopée traditionnelle australienne, certaines espèces d'Acacia sont utilisées, bien que les usages spécifiques à A. acinacea soient peu documentés. La famille des Fabaceae est reconnue pour ses propriétés nutritives et fertilisantes. L'arbuste représente une ressource précieuse pour les apiculteurs en hiver, bénéficiant aux populations d'abeilles domestiques et sauvages.
Acacia acinacea thrives en exposition ensoleillée à mi-ombragée, préférant un ensoleillement maximum pour une floraison abondante. Ses besoins hydriques sont faibles une fois établi, ce qui en fait une plante économe en eau, adaptée aux régions sèches. Elle se cultive dans des sols bien drainés, pauvres à modérément fertiles, redoutant les terrains trop humides. La rusticité semi-rustique implique une protection dans les régions au-delà de la zone méditerranéenne ; elle supporte les températures jusqu'à -5°C environ. La plantation s'effectue de préférence au printemps ou automne. L'arrosage doit être régulier la première année, puis réduit considérablement. Peu exigeante en entretien, cette espèce nécessite une taille légère après la floraison pour maintenir un port compact. Elle se montre très résistante aux maladies et ravageurs, et s'adapte bien aux sols appauvris.