Setaria viridis, communément appelée Miliasse, est une herbe annuelle appartenant à la famille des Poaceae. Cette graminée herbacée se distingue par ses inflorescences caractéristiques en forme d'épis denses et compacts, de couleur vert pâle à vert jaunâtre. Sa taille généralement modeste, entre 30 et 60 cm, en fait une plante discrète mais reconnaissable. Le feuillage, fin et étroit, est typique des graminées. Originaire d'Afrique et d'Asie, cette espèce s'est naturalisée dans de nombreuses régions tempérées où elle colonise les terrains perturbés, les friches et les zones rudérales. Sa structure morphologique simplifiée et son cycle annuel lui permettent une adaptation rapide à divers milieux.
Setaria viridis joue un rôle écologique important dans les écosystèmes anthropisés et les zones de transition. Ses graines constituent une source nutritive pour diverses espèces d'oiseaux granivores et d'rongeurs, contribuant à la chaîne alimentaire locale. Cette herbe colonise les espaces perturbés, jouant un rôle de pionnière dans la succession végétale. Son feuillage offre un micro-habitat pour les arthropodes et les insectes. Cependant, la Miliasse est classée comme adventice dans les cultures agricoles où elle peut causer des pertes de rendement. La pollution des sols et l'intensification agricole menacent les écosystèmes naturels où cette espèce prospère. Son adaptabilité au réchauffement climatique pourrait lui permettre d'étendre son aire de répartition.
Espèce observée dans 69 pays à travers le monde.
Bien que peu utilisée en phytothérapie moderne, Setaria viridis possède des propriétés traditionnelles dans certaines médecines asiatiques. Les graines, riches en glucides et en fibres, ont été consommées dans diverses cultures comme aliment de subsistance. En Chine et au Japon, des variétés cultivées apparentées sont exploitées pour leur production céréalière. Comme membre de la famille des Poaceae, la Miliasse partage les propriétés nutritives communes aux graminées. Ses usages cosmétiques ou médicinaux restent limités en Occident. L'intérêt principal réside dans son potentiel nutritionnel et dans son utilisation historique comme culture mineure, plutôt que dans des vertus thérapeutiques reconnues scientifiquement.
Setaria viridis se cultive facilement grâce à son caractère peu exigeant. Elle thrives en exposition directe au soleil ou en mi-ombre, s'adaptant à des conditions lumineuses variées. Concernant l'arrosage, cette herbe tolère les régimes faibles à moyens, ce qui en fait une plante économe en eau une fois établie. Elle accepte la majorité des types de sols : sableux, limoneux et argileux, sans préférence marquée. Son feuillage caduc se développe rapidement lors du printemps. La floraison s'étend d'août à octobre, période pendant laquelle les épis caractéristiques se forment. Étant annuelle, la plante complète son cycle en une saison. La reproduction par semis en place est le mode de propagation le plus simple, les graines s'installant naturellement sur sols préparés.