Le Lierre des Canaries (Hedera canariensis) est une plante grimpante vigoureuse appartenant à la famille des Araliaceae, originaire des îles Canaries et du Maroc. Cette espèce se distingue par ses grandes feuilles persistantes, plus amples que celles du Lierre commun, avec un limbe cordiforme à palmé et une teinte vert foncé brillant. Elle peut atteindre 5 à 10 mètres de hauteur en culture. Son port volubile lui permet de s'accrocher solidement aux supports grâce à ses crampons. Contrairement à beaucoup de lierres, elle produit des fleurs petites et verdâtres en fin d'été, suivies de baies noires. Son feuillage persistant la rend particulièrement ornementale toute l'année, tout en étant moins rustique que le Lierre commun européen, d'où sa classification en tant que semi-rustique.
Le Lierre des Canaries joue un rôle écologique important dans son habitat d'origine et dans les régions méditerranéennes où il s'est naturalisé. Ses fleurs automnales, bien que discrètes, attirent les insectes pollinisateurs et les mouches, fournissant une source de nectar appréciée en fin de saison. Ses baies constituent une ressource alimentaire pour les oiseaux frugivores qui en assurent la dissémination. En tant que plante grimpante, il crée des microhabitats favorables à la faune, notamment les arthropodes qui trouvent refuge dans son feuillage dense. Cependant, en contexte de jardin ou d'espace urbain, il peut localement représenter une menace pour les plantes indigènes. Son adaptabilité à diverses conditions pédologiques en fait une espèce résiliente face aux changements climatiques.
Espèce observée dans 14 pays à travers le monde.
Le Lierre des Canaries partage plusieurs propriétés avec les autres espèces du genre Hedera, bien que ses usages soient moins documentés que ceux du Lierre commun. Traditionnellement, les lierres sont employés dans la phytothérapie pour leurs propriétés mucolytiques et expectorantes, particulièrement utiles pour dégager les voies respiratoires. La famille des Araliaceae est reconnue pour contenir des composés actifs possédant des propriétés anti-inflammatoires. Toutefois, l'usage interne de cette plante requiert une grande prudence, car ses feuilles et baies sont légèrement toxiques. Son principal intérêt réside dans un usage ornemental : elle décore élégamment les façades, les pergolas et les treillis, offrant un feuillage persistant de grande qualité esthétique. Elle s'emploie également en couvre-sol ou en pot suspendu.
Le Lierre des Canaries s'adapte bien au soleil et à la mi-ombre, bien qu'il préfère cette dernière dans les régions chaudes pour éviter une dessiccation excessive. Il tolère une grande variété de sols : caillouteux, sableux, limoneux ou argileux, pourvu qu'ils ne stagnent pas. Son arrosage doit être moyen en période normale et important durant les phases de croissance active ou les sécheresses estivales. Semi-rustique, il supporte le froid jusqu'à -5 à -10 °C selon les variétés, mais craint les hivers très rigoureux. La plantation s'effectue de préférence au printemps ou en automne. Un tuteurage ou un treillis facilite sa croissance verticale. La taille annuelle, réalisée au printemps, contrôle son expansion et maintient une belle forme. En pot, un bon drainage et des arrosages réguliers sont essentiels. Cette espèce est relativement peu exigeante et prospère dans les jardins méditerranéens et tempérés.