Asarum arifolium, appelé Asaret à feuilles d'Aristoloche, est une plante vivace herbacée de la famille des Aristolochiaceae. Originaire des régions tempérées d'Asie du Nord-Est, notamment de Chine et du Japon, elle se caractérise par un port bas et couvre-sol. La plante développe des feuilles persistantes en forme de cœur, rappelant celles de l'Aristoloche, d'où son nom spécifique. Ses fleurs discrètes, de petite taille et de couleur pourpre-brun, apparaissent en avril-mai au niveau du collet, souvent cachées sous le feuillage. Asarum arifolium présente un système racinaire superficiel et ramifié, adapté aux sols variés. Cette espèce constitue un excellent couvre-sol persistant pour les zones ombragées, atteignant généralement 15 à 20 cm de hauteur.
Asarum arifolium joue un rôle important dans les écosystèmes forestiers tempérés où elle se développe naturellement. Ses fleurs atypiques, peu voyantes et proches du sol, sont pollinisées par des mouches et des petits insectes se nourrissant de débris organiques. La plante contribue à la stabilisation des sols et à la prévention de l'érosion des sols grâce à son feuillage persistant et ses rhizomes. Ses feuilles en décomposition enrichissent la matière organique du sol, favorisant l'activité microbienne. En tant que plante forestière, elle dépend de la préservation des écosystèmes boisés tempérés et peut être menacée par la déforestation de ses habitats naturels. Cultiver Asarum arifolium contribue à restaurer des micro-habitats forestiers et à maintenir la biodiversité des sous-bois.
Asarum arifolium possède des propriétés médicinales traditionnelles, particulièrement développées dans la médecine asiatique. La famille des Aristolochiaceae est reconnue pour ses composés actifs à effets anti-inflammatoires, stimulants digestifs et expectorants. Historiquement, cette espèce a été utilisée pour soulager les affections respiratoires et rheumatiques, bien que l'utilisation interne soit à éviter en raison de la présence d'acide aristolochique, potentiellement toxique. Sur le plan ornemental, Asarum arifolium est très apprécié comme couvre-sol persistant pour les jardins d'ombre, les sous-bois aménagés et les rocailles ombragées. Son feuillage attrayant conserve sa vigueur toute l'année, offrant une couverture végétale stable et esthétique sans nécessiter d'intervention importante.
Asarum arifolium se cultive de préférence en exposition mi-ombragée à ombragée, reproduisant ses conditions forestières naturelles. Elle tolère aussi des situations ensoleillées modérées si l'arrosage est assuré. Concernant le sol, la plante s'adapte à tous les types (sableux, limoneux, argileux) à condition qu'il soit bien drainé et riche en humus. Un apport de matière organique à la plantation améliore son établissement. L'arrosage doit être moyen à important, particulièrement la première année et en été. En région tempérée, aucune protection hivernale n'est nécessaire, la plante étant rustique. La multiplication se fait par division des rhizomes en automne ou printemps. Un paillage organique aide au maintien de l'humidité et à la structure du sol.