L'aigremoine pileuse (Agrimonia pilosa) est une plante vivace herbacée appartenant à la famille des Rosaceae, caractérisée par sa présence de poils fins couvrant l'ensemble de ses parties aériennes, d'où son nom spécifique. Elle atteint généralement 60 à 90 cm de hauteur et développe une rosette basale de feuilles composées, pennées et dentées. Ses tiges robustes portent de longs épis dressés de petites fleurs jaune vif, particulièrement attractives en période estivale. Cette espèce est originaire des régions tempérées d'Asie de l'Est et s'est naturalisée dans diverses zones d'Europe. Elle se reconnaît aisément à son fruit caractéristique covert de crochets, adapté à la dispersion zoochore. C'est une plante rustique et adaptable, capable de coloniser divers types d'habitats.
L'aigremoine pileuse joue un rôle important dans les écosystèmes herbacés tempérés comme plante nectarifère. Elle attire une riche diversité de pollinisateurs, notamment les abeilles, les hyménoptères et divers insectes ailés qui se nourrissent de son nectar et de son pollen. Ses fleurs s'épanouissent au cœur de l'été, période cruciale pour l'alimentation des insectes. Par ses fruits munis de crochets, elle contribue à la dispersion des graines par les mammifères et les oiseaux, favorisant ainsi la colonisation de nouveaux territoires. Cette espèce s'adapte bien à différents substrats et microhabitats, ce qui la rend résiliente face aux variations environnementales. Bien que peu menacée, la disparition progressive des plantes herbacées sauvages dans certaines régions due à l'intensification agricole peut réduire ses populations locales.
Espèce observée dans 17 pays à travers le monde.
L'aigremoine pileuse est traditionnellement utilisée en herboristerie et médecine populaire, notamment dans les pharmacopées asiatiques. Ses parties aériennes contiennent des tanins, des flavonoïdes et d'autres composés phénoliques, propriétés caractéristiques de la famille des Rosaceae. Elle est réputée pour ses propriétés astringentes, toniques et légèrement digestives, souvent employée sous forme d'infusion pour soutenir la santé gastro-intestinale et hépatique. Certaines traditions en font usage en cosmétique naturelle pour la peau. Elle est également exploitée comme plante ornementale dans les jardins naturalistes grâce à ses épis floraux jaunes lumineux et son port gracieux. Les apiculteurs l'apprécient pour sa contribution au miellat et à la nutrition des colonies. Son feuillage peut servir à la teinturerie naturelle, produisant des nuances jaunes à ocre.
L'aigremoine pileuse est une plante vivace très facile à cultiver, bien adaptée aux jardiniers débutants. Elle prospère en mi-ombre ou ombre partielle, situations où elle conserve son feuillage vert sans excessive sécheresse. Elle tolère une large gamme de sols : sableux, limoneux ou argileux, pourvu qu'ils ne soient pas constamment gorgés d'eau. Ses besoins en arrosage sont faibles à moyens ; un arrosage régulier lors de l'établissement suffit, puis elle se contente des apports naturels. Sa rusticité complète permet sa culture partout en France. La plantation s'effectue idéalement en automne ou printemps. Elle demande peu d'entretien une fois installée, un apport de compost en fin d'hiver étant bénéfique. Les fleurs séchées conservent leur forme et couleur, permettant la composition de bouquets durables.