Le myrtillier est un genre de plantes vivaces, au feuillage caduc ou semi-persistant de la famille des Ericaceae. Native des régions tempérées d’Europe et d’Asie occidentale, cette plante peut être cultivée partout dans le monde, sous forme de buissons qui peuvent atteindre jusqu’à 4 mètres de hauteur pour les plus grands.
Le myrtillier donne des fruits très prisés pour leur excellente source de fibres, de vitamines et d’antioxydants.
Avant de vouloir cultiver un myrtillier, il est vivement conseillé de se renseigner sur la variété idéale selon l’endroit dans lequel on vit. En effet, le myrtillier est généralement cultivé dans des endroits qui reçoivent au moins 6 à 8 heures d’ensoleillement par jour. Il peut être cultivé dans un sol composé d’humus ou de terre de bruyère, mais nécessite uniquement un pH très acide, entre 4 et 5. Le sol doit également être bien drainé, humide et aéré.
On peut cultiver le myrtillier dans toutes les régions de France, car c’est une plante très résistante au froid.
Le myrtillier se plante au printemps ou en automne, dans un trou qui est environ deux fois plus grand que la taille des racines. On peut le planter en pleine terre ou dans des bacs ; c’est cette dernière possibilité qui est la plus facile à réaliser et à maintenir, les exigences du sol peuvent être mieux contrôlées.
Le myrtillier aime être entouré d’autres myrtilliers, afin de favoriser la pollinisation. Il est donc conseillé de disposer 2 ou 3 plants côte-à-côte, afin de bénéficier de davantage de fruits.
On multiple généralement ce genre soit par division pour les variétés qui ne produisent pas beaucoup de fruits chaque année, soit par bouturage ou par marcottage pour celles qui en produisent beaucoup.
Le myrtillier est une plante qui a besoin d’un arrosage régulier, entre 2.5 et 5 cm d’eau par semaine environ, car elle possède des racines superficielles.
Bien que le myrtillier n’apprécie pas les sols riches, on peut appliquer du fertilisant chaque année au printemps.
Le myrtillier n’a pas besoin d’être taillé durant les 4 premières années après sa plantation. Par la suite, on le taille uniquement pour stimuler la croissance de nouveaux bourgeons, vers la fin de l’hiver.
On peut également retirer les branches qui touchent trop le sol ou qui sont abimées.
Le myrtillier est une plante dont il faut prendre soin si l’on désire qu’elle produise des fruits sains et en bonne quantité. Il est conseillé d’appliquer du paillis autour des racines, afin de garder le sol humide, mais également pour éviter la prolifération de mauvaises herbes.
Le myrtillier peut être la victime d’attaques d’oiseaux, contre lesquelles on peut se protéger en disposant des filets par-dessus les plants.
Il peut également être attaqué par des limaces qui se délectent principalement des feuilles. Pour s’en débarrasser, on peut disposer un tapis d’aiguilles de pin tout autour des racines qui feront non seulement partir les limaces, mais serviront également de paillis.
Cette plante peut également être attaquée par la rouille si le sol n’est pas assez acide, pas assez bien drainé ou dépourvu de suffisamment de matières organiques.
Le myrtillier fleurit chaque année au printemps et en été et offre des fleurs de couleurs roses ou blanches. Cette plante produit des fruits de couleur bleu-violacé, des myrtilles au goût très appréciée, après environ 2 ans suivant la plantation. On peut récolter les myrtilles dès la fin du printemps jusqu’à la fin de l’automne.
Comme le révèle la liste rouge de l'UICN (l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature), 38.4% des plantes sur notre planète sont menacées d'extinction à plus ou moins brève échéance.
Source : données calculées d’après les mesures fournies par l’UICN le 03 décembre 2024.
Si le sujet vous intéresse, vous pouvez découvrir notre analyse détaillée pour comprendre les raisons de leur extinction, les enjeux écologiques et les solutions possibles pour que chacun puisse agir à son échelle dès aujourd’hui.
Vaccinium oxycoccos
Canneberge
Ericaceae
arbuste
Vaccinium vitis-idaea
Airelle rouge
Ericaceae
arbuste
Vaccinium uliginosum
Myrtille des marais
Ericaceae
arbuste
Vaccinium corymbosum
Myrtille arbustive
Ericaceae
arbuste
Vaccinium myrtillus
Myrtillier commun
Ericaceae
arbuste
Vaccinium macrocarpon
Canneberge à gros fruits
Ericaceae
arbuste
Vaccinium scoparium
Vaccinium scoparium
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arbuste
Vaccinium parvifolium
Vaccinium parvifolium
Ericaceae
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Vaccinium ovatum
Vaccinium ovatum
Ericaceae
arbuste
Vaccinium ovalifolium
Airelle à feuilles ovées
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arbuste
Vaccinium membranaceum
Vaccinium membranaceum
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Vaccinium cylindraceum
Vaccinium cylindraceum
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arbuste
Vaccinium caespitosum
Airelle gazonnante
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arbuste
Vaccinium ashei
Airelle
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Vaccinium arctostaphylos
Vaccinium arctostaphylos
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Vaccinium padifolium
Vaccinium padifolium
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Vaccinium deliciosum
Vaccinium deliciosum
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Vaccinium bracteatum
Vaccinium bracteatum
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Vaccinium fuscatum
Vaccinium fuscatum
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Vaccinium virgatum
Myrtille œil-de-lapin
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Vaccinium stamineum
Airelle à longues étamines
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arbuste
Vaccinium reticulatum
Vaccinium reticulatum
Ericaceae
arbuste
Vaccinium myrtilloides
Vaccinium myrtilloides
Ericaceae
arbuste
Vaccinium dentatum
Vaccinium dentatum
Ericaceae
arbuste
Vaccinium angustifolium
Bleuet à feuilles étroites
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arbuste
Vaccinium nummularia
Vaccinium nummularia
Ericaceae
arbuste
Vaccinium formosum
Vaccinium formosum
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arbuste
Vaccinium vacciniaceum
Vaccinium vacciniaceum
Ericaceae
arbuste
Vaccinium microcarpum
Airelle à petits fruits
Ericaceae
arbuste
Vaccinium japonicum
Vaccinium japonicum
Ericaceae
arbuste
Vaccinium caesariense
Vaccinium caesariense
Ericaceae
arbuste
Vaccinium moupinense
Vaccinium moupinense
Ericaceae
arbuste
Vaccinium crassifolium
Airelle à feuilles épaisses
Ericaceae
arbuste
Vaccinium arboreum
Airelle en arbre
Ericaceae
arbre