
Le genre Serenoa appartient à la famille des Arecaceae (sous-famille des Coryphoideae) et ne comprend qu’une seule espèce : Serenoa repens, le palmier nain d’Amérique (saw palmetto). Le genre fut nommé en l’honneur du botaniste américain Sereno Watson (1826-1892). Serenoa est étroitement apparenté au genre européen Chamaerops. Le palmier nain d’Amérique est l’une des plantes les plus caractéristiques du sud-est des États-Unis, formant des sous-bois denses sur d’immenses étendues.
Serenoa repens est un palmier nain à tronc rampant ou prostré, rarement dressé, formant des fourrés denses de 1 à 3 mètres de hauteur. Le stipe est couvert de gaines fibreuses. Les feuilles sont palmées (en éventail), à pétiole armé de dents épineuses (saw palmetto = palmetto à scie) et à limbe divisé en 20 à 30 segments rigides, vert, glauque ou argenté. Les inflorescences sont des panicules interfoliaires de 30 à 60 cm, portant de nombreuses petites fleurs blanc crème parfumées. Le fruit est une drupe ovoïde de 1,5 à 2,5 cm, bleu-noir à maturité, à mésocarpe charnu et huileux. Les drupes sont riches en acides gras et en phytostérols.
Serenoa repens est endémique du sud-est des États-Unis, de la Caroline du Sud à la Louisiane, avec une concentration maximale en Floride où il constitue le sous-bois dominant de la pinède à pin des marais (Pinus palustris) et du scrub côtier. C’est l’un des palmiers les plus abondants du monde, couvrant des millions d’hectares en Floride. L’espèce est remarquablement résistante au feu, régénérant rapidement à partir de ses rhizomes souterrains. Les fruits constituent une ressource alimentaire majeure pour l’ours noir de Floride. L’extrait de saw palmetto est largement utilisé en phytothérapie pour les troubles prostatiques, faisant l’objet d’une récolte commerciale intensive de plus de 10 000 tonnes de fruits par an en Floride.
Comme le révèle la liste rouge de l'UICN (l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature), 38.5% des plantes sur notre planète sont menacées d'extinction à plus ou moins brève échéance.
Source : données calculées d'après les mesures fournies par l'UICN le 10 mars 2026.
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