Les Gentianaceae (gentianacées) constituent une famille de dicotylédones de l’ordre des Gentianales, comprenant environ 1 700 espèces en 87 genres. Le nom honore Gentius, roi d’Illyrie au IIe siècle av. J.-C., qui aurait découvert les propriétés médicinales de la gentiane. Les genres les plus diversifiés sont Gentiana (~400 espèces), Swertia (~150 espèces), Gentianella (~250 espèces) et Exacum. La famille inclut les sous-familles des Gentianoideae, Chironioideae et Saccifolioideae. Les Gentianaceae sont apparentées aux Rubiaceae et aux Apocynaceae au sein des Gentianales.
Les Gentianaceae sont des plantes herbacées annuelles ou vivaces, rarement des arbustes ou de petits arbres (tropicaux). Les feuilles sont opposées (rarement alternes), simples, entières, souvent sessiles et engainantes à la base. Les fleurs sont actinomorphes, typiquement à 4-5 pétales soudés en tube puis étalés en entonnoir, dans des teintes allant du bleu intense (Gentiana) au jaune (G. lutea), rose (Centaurium), blanc et violet. La corolle présente souvent des plis ou des franges entre les lobes. Les étamines sont insérées sur le tube de la corolle. L’ovaire supère donne une capsule à nombreuses graines. La préfloraison est contortée (pétales tordus en spirale dans le bouton).
Les Gentianaceae sont cosmopolites mais atteignent leur diversité maximale dans les montagnes, particulièrement les Alpes européennes, l’Himalaya, les Andes et les montagnes d’Afrique tropicale. Les prairies alpines et subalpines abritent des dizaines d’espèces de Gentiana aux bleus légendaires. Gentiana lutea (gentiane jaune) est exploitée industriellement pour sa racine amère utilisée en liquoristerie (Suze, Avèze, Gentiane d’Auvergne) et en pharmacopée comme tonique digestif. Centaurium erythraea (petite centaurée) est une plante médicinale classique des pelouses sèches européennes. De nombreuses espèces alpines sont menacées par le changement climatique, la migration de leur habitat vers les sommets réduisant progressivement les surfaces disponibles.
Comme le révèle la liste rouge de l'UICN (l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature), 45.2% des plantes sur notre planète sont menacées d'extinction à plus ou moins brève échéance.
Source : données calculées d'après les mesures fournies par l'UICN le 18 mars 2026.
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