Culture et entretien de l'Aloès (Aloe)

Aloès

Une plante aux multiples atouts

Bien que l’aloès soit principalement cultivé pour des raisons ornementales, on peut également utiliser son suc, présent dans les feuilles coupées, afin de soigner les brûlures. Il possède également des vertus dépuratives.

En Asie, la chair de la plante, qui fait penser à celle du raisin, est même consommée en tant que dessert, sous forme de cubes gélatineux.

L’aloès est également utilisé dans la fabrication de produits d’hygiène et pharmaceutiques. 

Présentation de l’Aloes

Origine

L’aloès est un genre de plantes vivaces et succulentes de la famille des Asphodelacées, qui comporte environ 500 espèces, mais dont la plus connue est l’Aloe vera, qui possède nombre de composantes, telles que des vitamines, des protéines, des acides aminés, des enzymes, des minéraux, des stéroïdes ou encore des acides organiques. Cette espèce est utilisée pour ses propriétés depuis plus de 6000 ans.

Elles sont originaires d’Afrique, particulièrement de Madagascar, ainsi que d’Inde ou d’Arabie.

Feuilles et fleurs

Ces plantes peuvent atteindre jusqu’à 5 mètres de hauteur selon les espèces, alors que d’autres atteignent à peine quelques centimètres. Elles comportent des feuilles persistantes longues et épaisses qui sont disposées en rosette et qui comportent des petites dents. Elles font généralement penser aux agaves, dont les cœurs sont utilisés dans la production de la tequila. Les feuilles se récoltent à tout moment de l’année en les arrachant simplement à leur base.

Quant aux fleurs, elles peuvent être de couleur orange, rouge ou jaune et sont disposées en grappes ou en clochettes.

L’aloès fleurit chaque année, de janvier à mai. Il faut noter que les fleurs n’apparaissent que si les plantes sont cultivées en extérieur. Pour celles cultivées en intérieur, il est rare de pouvoir constater des fleurs.

Culture et entretien

La plantation de l’aloès se fait au printemps, entre mars et mai. On peut le garder en intérieur comme en extérieur et le planter en pleine terre, dans un bac ou dans un pot.

Substrat

Le sol peut être caillouteux ou sableux, ou même composé d’humus, mais il est important qu’il soit bien drainé.

Rusticité et exposition lumineuse

De croissance rapide et facile à cultiver, l’aloès est une plante fragile qui ne supporte pas les températures en-dessous de 5° C et qui ne peut être cultivée que dans les régions tempérées ou chaudes. En France, c’est en Corse et sur la côte d’Azur qu’on la trouve en extérieur.

Il est important d’exposer la plante dans des endroits ensoleillés ou mi-ensoleillés.

Arrosage et fertilisation

L’aloès ne réclame pas beaucoup d’eau ni d’entretien. En effet, il suffit de l’arroser une fois par semaine, mais très peu, s’il se trouve en extérieur, et seulement une fois toutes les deux semaines s’il se trouve en intérieur.

Concernant le fertilisant, on peut lui en apporter durant le période de croissance une seule fois par mois.

Taille

L’aloès n’a pas besoin d’être taillé, il suffit de couper les feuilles mortes. Il faut toutefois se montrer prudent, car certaines parties de la plante sont toxiques, contenant de l’aloïne.

Menaces écologiques sur les plantes

Comme le révèle la liste rouge de l'UICN (l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature), 40.3% des plantes sur notre planète sont menacées d'extinction à plus ou moins brève échéance.

Source : données calculées d’après les mesures fournies par l’UICN le 29 septembre 2020.

Si le sujet vous intéresse, vous pouvez découvrir notre analyse détaillée pour comprendre les raisons de leur extinction, les enjeux écologiques et les solutions possibles pour que chacun puisse agir à son échelle dès aujourd’hui.

Aloès : liste des différentes espèces

Aloès en arbuste

Aloe striatula

Aloe striatula

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe thraskii

Aloe thraskii

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe arborescens

Aloès arborescent

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe marlothii

Aloès de montagne

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe broomii

Aloe broomii

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe suprafoliata

Aloe suprafoliata

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe camperi

Aloe camperi

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe capitata

Aloe capitata

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe tenuior

Aloe tenuior

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe ciliaris

Aloès cilié

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe vaombe

Aloe vaombe

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe comosa

Aloe comosa

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe variegata

Aloe panaché

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe cryptopoda

Aloe cryptopoda

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe descoingsii

Aloe descoingsii

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe divaricata

Aloe divaricata

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe gariepensis

Aloe gariepensis

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe globuligemma

Aloe globuligemma

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe hereroensis

Aloe hereroensis

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe littoralis

Aloe littoralis

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe mudenensis

Aloe mudenensis

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe perfoliata

Aloe perfoliata

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe plicatilis

Aloe plicatilis

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe aculeata

Aloe aculeata

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe rauhii

Aloe rauhii

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe barberae

Aloe barberae

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe rubroviolacea

Aloe rubroviolacea

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe sabaea

Aloe sabaea

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloe secundiflora

Aloe secundiflora

arbuste

Aloaceae

arbuste

Aloès en plante vivace

Aloe humilis

Aloe humilis

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe juvenna

Aloe juvenna

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe parvula

Aloe parvula

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe vera

Aloès vera

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe melanacantha

Aloes melanacantha

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe peglerae

Aloes peglerae

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe brevifolia

Aloès à feuilles courtes

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe viguieri

Aloe viguieri

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe zebrina

Aloe zebrina

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe ellenbeckii

Aloe ellenbeckii

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe erinacea

Aloe erinacea

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe glauca

Aloe glauca

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe greatheadii

Aloe greatheadii

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe jucunda

Aloe jucunda

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe krapohliana

Aloe krapohliana

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe lutescens

Aloe lutescens

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe maculata

Aloès maculé

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe microstigma

Aloe microstigma

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe polyphylla

Aloès spirale du lesotho

plante vivace

Asphodélaceae

Plante vivace

Aloe aristata

Aloès à arêtes

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe bellatula

Aloe bellatula

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe bowiea

Aloe bowiea

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe squarrosa

Aloe squarrosa

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe branddraaiensis

Aloe branddraaiensis

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe striata

Aloès corail

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe erythrophylla

Aloès à feuilles rougissantes

plante vivace

Asphodélaceae

Plante vivace

Aloe grandidentata

Aloe grandidentata

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe longistyla

Aloe longistyla

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloe prinslooi

Aloe prinslooi

plante vivace

Aloaceae

Plante vivace

Aloès en arbre

Aloe dichotoma

Aloe dichotoma

arbre

Aloaceae

arbre

Aloe ferox

Aloès amer

arbre

Aloaceae

arbre

Aloe africana

Aloe africana

arbre

Aloaceae

arbre

Aloe spicata

Aloe spicata

arbre

Aloaceae

arbre

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