Heliconia bihai, communément appelée Heliconie rouge ou Faux oiseau de paradis, est une plante vivace spectaculaire originaire des régions tropicales d'Amérique centrale et du Sud. Elle appartient à la famille des Heliconiaceae et se caractérise par des inflorescences remarquables en forme de lobster-claw ou de bec d'oiseau, composées de bractées rouges, jaunes ou blanches encadrant de petites fleurs bleues ou multicolores. La plante atteint 1,5 à 3 mètres de hauteur avec un feuillage persistant vert foncé, ressemblant à celui du bananier. Ses feuilles longues et elliptiques forment une silhouette élégante et tropicale. Elle fleurit abondamment d'avril à juillet dans les régions tempérées chaudes. Son port dressé et sa floraison spectaculaire en font une plante très prisée pour les jardins exotiques et les collections botaniques.
Heliconia bihai joue un rôle écologique majeur dans les écosystèmes tropicaux humides où elle prospère naturellement. Ses fleurs spectaculaires sont pollinisées par les colibris et les oiseaux-fleurs, avec lesquels elle entretient une relation de mutualisme étroit. Ses inflorescences fournissent nectar et nourriture à diverses espèces aviaires, favorisant ainsi la biodiversité locale. Ses fruits attirent également les oiseaux disperseurs de graines. Cependant, l'espèce est menacée par la déforestation qui détruit ses habitats naturels en forêt tropicale. La perte de ses pollinisateurs aviaires due à au réchauffement climatique représente également une préoccupation majeure pour sa reproduction en milieu sauvage.
Espèce observée dans 58 pays à travers le monde.
Heliconia bihai est avant tout une plante ornementale exceptionnelle, très appréciée en floriculture pour ses inflorescences originales et durables. Ses fleurs coupées se conservent longtemps et sont exportées mondialement pour les arrangements floraux de prestige. Dans son milieu d'origine, certains usages traditionnels lui attribuent des propriétés médicinales, bien que peu documentées scientifiquement. Les feuilles présentent des utilisations artisanales pour la fabrication d'objets tressés. Bien que non comestible directement, elle contribue à l'alimentation de la faune aviaire. Son feuillage persistant apporte également une valeur esthétique pérenne aux jardins tropicaux, ce qui en fait une espèce précieuse pour l'aménagement paysager.
Heliconia bihai prospère en exposition ensoleillée à mi-ombragée, avec une préférence pour les zones très lumineuses. Elle nécessite un arrosage moyen à important, particulièrement pendant la croissance active et la floraison. Un sol riche, bien drainé et légèrement acide est optimal. Cette plante est tendre et ne supporte pas les gelées : elle ne survit que dans les régions tropicales ou tempérées chaudes (zones USDA 9b et plus). En culture tempérée, une serre chaude ou un jardin d'hiver protégé s'imposent. Espacez les plants de 1,5 à 2 mètres pour leur permettre de se développer pleinement. Maintenez une humidité constante sans engorgement. La multiplication s'effectue par division des rhizomes ou par graines. Fertilisez régulièrement pendant la saison de croissance pour favoriser la floraison spectaculaire.