Eucommia ulmoides, unique représentant du genre Eucommia et de la famille des Eucommiaceae, est un arbre caduc originaire de Chine centrale et orientale. Il atteint généralement 15 à 20 mètres de hauteur, avec un port érigé et une couronne régulière. Ses feuilles alternes, ovales à elliptiques, mesurent 7 à 15 cm de long et présentent une nervation distincte typique de la famille. La caractéristique la plus remarquable d'Eucommia ulmoides est la présence de fils élastiques visibles lorsqu'on déchire une feuille, en raison de la production de caoutchouc naturel dans ses tissus. Son écorce grise et écailleuse devient distinctive avec l'âge. Floraison précoce en avril-mai avec de petites fleurs verdâtres peu spectaculaires.
Eucommia ulmoides joue un rôle écologique important dans les forêts mixtes tempérées de Chine, où il contribue à la structure forestière et offre des ressources alimentaires pour la faune locale. Ses fleurs, bien que discrètes, sont pollinisées par le vent, caractéristique commune aux Eucommiaceae. L'espèce est menacée par la déforestation et la transformation de ses habitats naturels en zones cultivées ou urbanisées. La surexploitation pour ses usages médicinaux et la production de caoutchouc représentent également des pressions importantes. Cette espèce figure parmi les arbres dont la disparition des plantes est une préoccupation en Asie du Sud-Est, bien qu'elle soit largement cultivée en Chine pour ses vertus.
Eucommia ulmoides est considéré depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise comme une plante tonique majeure, principalement pour renforcer les os, les articulations et les tendons. L'écorce interne est la partie la plus utilisée, riche en composés phénoliques et en polysaccharides aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Elle est traditionnellement employée pour améliorer la circulation sanguine et réduire la tension artérielle. Les feuilles sont également valorisées pour préparer des infusions énergisantes. Au-delà de ses usages médicinaux, Eucommia produit un caoutchouc naturel d'intérêt industriel. Son potentiel ornemental est considérable grâce à son port régulier et ses feuilles qui se colorent à l'automne avant la chute. Les propriétés de la famille Eucommiaceae sont peu documentées pour autres espèces, Eucommia étant monotypique.
Eucommia ulmoides se cultive en plein soleil pour un développement optimal et une floraison abondante. Il demande un arrosage moyen, bien adapté une fois établi, tolérando bien les périodes légèrement sèches. Cet arbre est rustique et adapté à la plupart des régions tempérées, supportant des hivers rigoureux. Le sol doit être bien drainé, le caoutchouc préférant les conditions sans engorgement chronique ; il accepte cependant les sols sableux, limoneux ou argileux moyennement fertiles. La plantation s'effectue à l'automne ou au printemps dans un endroit abrité du vent violent. La croissance est modérée et régulière. L'entretien est minimal : taille légère en fin d'hiver si nécessaire pour maintenir la forme. Aucune fertilisation particulière n'est requise sauf en sol très pauvre. Cette espèce est peu exigeante et particulièrement intéressante pour les jardins écologiques.