Convolvulus althaeoides, appelée Fausse guimauve, est une plante vivace appartenant à la famille des Convolvulaceae (les Liserons). Native des régions méditerranéennes et d'Asie occidentale, cette espèce se distingue par ses tiges grêles et rampantes ou dressées, atteignant généralement 30 à 60 cm de hauteur. Ses feuilles sont caractéristiques : palmatilobées à profondément divisées, présentant une texture délicate et un port élégant. La plante produit des fleurs en entonnoir de couleur rose pâle à rose vif, mesurant environ 2 à 3 cm de diamètre, disposées en petits groupes le long des tiges. Son nom vernaculaire fait référence à la similitude de ses feuilles avec celles de la Guimauve (Althaea officinalis). C'est une plante méditerranéenne thermophile qui apprécie les environnements ensoleillés et bien drainés.
Convolvulus althaeoides joue un rôle modeste mais utile dans les écosystèmes méditerranéens et semi-arides. Ses fleurs attirent les pollinisateurs, notamment les abeilles sauvages et les papillons, contribuant ainsi au maintien de la biodiversité locale. La plante colonise les milieux rocheux, les pentes arides et les zones perturbées, où elle stabilise les sols et prépare le terrain à d'autres espèces. Bien que robuste, elle peut être affectée par les conditions extrêmes liées au réchauffement climatique dans certaines régions. Son potentiel ornemental en fait une candidate intéressante pour les jardins secs méditerranéens, favorisant une réduction de la consommation d'eau et contribuant indirectement à la valorisation des écosystèmes locaux.
Espèce observée dans 24 pays à travers le monde.
La Fausse guimauve possède des propriétés traditionnelles héritées de sa famille botanique, les Convolvulaceae. Historiquement, elle a été utilisée dans la médecine populaire méditerranéenne pour ses propriétés laxatives légères, bien que ces usages soient peu documentés scientifiquement. Contrairement à certains liserons toxiques, cette espèce n'est pas réputée dangereuse aux doses modérées. Son principal atout est ornemental : ses fleurs roses délicates et sa feuillage fin en font une plante d'agrément appréciée en jardinage sec et méditerranéen. Elle s'adapte bien aux jardins en conteneurs et aux rocailles, nécessitant peu d'entretien. À noter que les Convolvulaceae contiennent parfois des composés actifs, mais Convolvulus althaeoides n'a pas d'usages culinaires ou cosmétiques avérés.
Convolvulus althaeoides est une plante facile de culture adaptée aux jardiniers en quête de végétation méditerranéenne sobre. Elle prospère en exposition plein soleil, indispensable pour une floraison généreuse et un port compact. Le sol doit être bien drainé, la plante tolérant l'argile à condition qu'elle ne soit pas asphyxiante : un mélange contenant du sable ou de la pouzzolane améliore la perméabilité. L'arrosage doit rester modéré à faible, particulièrement après l'établissement ; les excès d'eau risquent l'pourrissement racinaire. Semi-rustique, elle tolère les hivers méditerranéens mais craint les gels sévères : protéger en régions froides. La floraison s'étale d'avril à septembre, longue période de couleur. Peu d'entretien est nécessaire : pincer les jeunes tiges favorise la ramification. La multiplication se fait par semis au printemps ou par division des touffes.