Faire pousser un avocatier à partir de son noyau
Faire pour pousser un avocat à partir de son noyau s’avère non seulement possible, mais aussi très facile. Il existe ici deux méthodes afin de faire germer un noyau d’avocat, toutes deux offrant des chances de réussite élevées.
Faire germer un noyau d’avocat dans un verre d’eau
Cette méthode reste la plus souvent utilisée pour assurer la germination du noyau d’avocat, avant que celui-ci ne soit planté en pot. La popularité de la méthode est sans doute due à son aspect ludique. En effet, puisqu’on utilise ici un verre d’eau transparent, cette technique permet d’observer et de surveiller le développement progressif de la racine et de la jeune pousse d’avocat.
La germination
- Commencez à récupérer un noyau d’avocat (de préférence bio).
- Nettoyez-le à l’eau claire afin de le débarrasser entièrement des résidus de pulpe qui l’enveloppe (inutile, en revanche, de l’éplucher pour retirer sa pellicule marron).
- Autour du noyau, enfoncez à l’horizontale quatre cure-dents. Ceux-ci doivent être insérés sur 5 mm de profondeur au niveau du tiers supérieur de l’avocat, lui-même tenu pointe vers le haut.
- Remplissez un verre avec de l’eau, et placez-y un petit morceau de charbon de bois pour éviter qu’elle ne croupisse.
- Installez à présent le noyau sur le verre, toujours pointe vers le haut, de façon à ce que sa base soit immergée dans l’eau.
- Placez le tout dans un espace offrant une température d’environ 20°C.
Attention à renouveler régulièrement l’eau du verre afin de compenser l’évaporation. En effet, la base du noyau doit être en permanence immergée.
Plantation du noyau germé
Après plusieurs semaines de patience, le noyau d’avocat se fend à la verticale pour laisser apparaître une racine, puis une tige. Il est alors temps d’installer le jeune plant d’avocatier dans un pot de 20 à 25 cm de diamètre rempli d’un terreau léger, drainant et humide, agrémenté d’un peu de compost et d’une couche de billes d’argile. Procédez alors avec précaution afin de ne pas casser les racines du jeune sujet. Placez ensuite le pot à l’abri du vent, en situation ensoleillée ou mi-ombragée.
Faire pousser un noyau d’avocat dans du terreau
Autre technique efficace, le noyau d’avocat peut être directement planté dans son pot.
- Nettoyez le noyau pour en retirer tous les résidus de pulpe (sans le peler).
- Installez une couche de billes d’argile au fond d’un pot de 20 à 25 cm de diamètre.
- Remplissez le contenant à l’aide d’un terreau léger, humide et drainant.
- Placez le noyau pointe vers le haut dans le substrat, de façon à ce qu’il soit à moitié enterré.
- Placez le pot à emplacement chaud (environ 20°C) et en situation lumineuse ou mi-ombragée.
- Maintenez le terreau constamment humide, sans le détremper.
- La jeune pousse fait son apparition quelques semaines après que le noyau se soit fendu.
Cette méthode a l’avantage de supprimer l’étape de repiquage du jeune avocat dans son pot. Par la même occasion, les risques liés à la reprise sont limités, même si ces derniers s’avèrent de toute façon très faibles.
