Culture et entretien de la Violette (Viola)
La viola, ou violette, est un genre de plantes généralement vivaces. Grâce à leurs couleurs vives, elles sont très ornementales et en plus de leur effet décoratif, elles sont très parfumées et servent ainsi à fabriquer du parfum et à confectionner des plats.
La fleur papillon
Origine
La viola est un genre de plantes herbacées qui appartiennent à la famille des Violacées. Cette famille compte une vingtaine de genres et à peu prés 800 espèces. Le genre viola est le plus grand de la famille et contient environ 600 espèces. Les espèces sont appelées violettes, ou bien pensées et cela selon la position de leurs pétales. Dans le calendrier républicain, on donne au 8éme jour du mois de ventôse le nom de violette et au 27éme jour du mois de germinal le nom de pensée.
Couleur, fleur, feuille
La viola mesure entre 10 et 20 centimètres de haut. Le feuillage est persistant ou semi persistant, cordiforme ou réniforme, vert foncé ou clair et les feuilles sont disposées de façon alterne sur la tige. Les fleurs sont composées de 5 pétales de couleur blanches, oranges, rouges, roses, violettes, bleues, noires et panachées. Lorsque 2 pétales sont dirigés vers le haut et 3 vers le bas on nomme la fleur violette. Lorsque 4 pétales sont dirigés vers le haut et une vers le bas on nomme la fleur pensée. La floraison se fait de l’automne jusqu’à printemps. La viola est aussi une plante fruitière. Le fruit est une capsule à 3 valves.
Symbolique
Les violettes symbolisent la discrétion, l’innocence, la modestie et la timidité et cela à cause de leurs corolles qui ont l’air d’hésiter à sortir. La signification de la pensée diffère selon les couleurs, mais en général elle fait référence au souvenir.
Usages
En plus de leur effet esthétique, les violas ont de nombreux usages. On s’en sert pour fabriquer des parfums, mais également pour confectionner des sirops, des bonbons, dans les salades de fruits, des farces et du pâté. Certaines espèces ont de nombreuses propriétés : elles sont diurétiques, laxatives, apaisantes, expectorantes, cholérétiques et cholagogues. Elles peuvent aussi soulager la toux, traiter les infections respiratoires, les affections dermatologiques et les plaies.
Comment planter la viola?
Substrat
La plantation peut se faire dans un pot, ou bien directement en pleine terre. Elle se fait en automne ou au printemps. Le sol devra être de préférence, riche, frais et drainé.
Exposition lumineuse
Les violas se plantent dans des lieus ensoleillés, ou bien à mi-ombre.
Arrosage
L’entretien des violas est très faciles, il faudra juste les arroser lors des périodes de sécheresse.
Taille
Il faudra couper les fleurs fanées au fur et a mesure. Pour les variétés annuelles, il faudra arracher les fleurs à la fin de la floraison.
Rusticité et protection
Les violas sont très rustiques, cependant il faudra protéger les racines durant l’hiver à l’aide d’un paillage. Ce genre peut être sujet à des attaques de limaces, de pucerons, de mildou et d’oidium.
Menaces écologiques sur les plantes
Comme le révèle la liste rouge de l'UICN (l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature), 39.6% des plantes sur notre planète sont menacées d'extinction à plus ou moins brève échéance.
Source : données calculées d’après les mesures fournies par l’UICN le 19 avril 2024.
Si le sujet vous intéresse, vous pouvez découvrir notre analyse détaillée pour comprendre les raisons de leur extinction, les enjeux écologiques et les solutions possibles pour que chacun puisse agir à son échelle dès aujourd’hui.
Violette : liste des différentes espèces
Violette en plante vivace
Viola tricolor
Pensée sauvage
Violaceae
Plante vivace
Viola odorata
Violette odorante
Violaceae
Plante vivace
Viola canadensis
Violette du canada
Violaceae
Plante vivace
Viola sororia
Viola sororia
Violaceae
Plante vivace
Viola cornuta
Pensée à corne
Violaceae
Plante vivace
Viola labradorica
Violette de labrador
Violaceae
Plante vivace
Viola riviniana
Violette de rivinus
Violaceae
Plante vivace
Viola biflora
Pensée à deux fleurs
Violaceae
Plante vivace
Viola canina
Violette des chiens
Violaceae
Plante vivace
Viola mirabilis
Violette admirable
Violaceae
Plante vivace
Viola corsica
Pensée de corse
Violaceae
Plante vivace
Viola palustris
Violette des marais
Violaceae
Plante vivace
Viola reichenbachiana
Violette de reichenbach
Violaceae
Plante vivace
Viola adunca
Viola adunca
Violaceae
Plante vivace
Viola collina
Violette des collines
Violaceae
Plante vivace
Viola diffusa
Viola diffusa
Violaceae
Plante vivace
Viola elatior
Violette élevée
Violaceae
Plante vivace
Viola glabella
Viola glabella
Violaceae
Plante vivace
Viola grypoceras
Viola grypoceras
Violaceae
Plante vivace
Viola pedunculata
Viola pedunculata
Violaceae
Plante vivace
Violette en plante annuelle
Viola arvensis
Pensée des champs
Violaceae
Plante annuelle
Les autres types de plantes de notre encyclopédie botanique
