Galtonia

Le genre Galtonia comprend environ 7 espèces de plantes vivaces au feuillage caduc de la famille des Asparagaceae qui sont originaires d’Afrique du sud. Le nom du genre est un hommage à Sir Francis Galton. L’espèce la plus répandue est la Galtonia candicans, également plus connue sous le nom de Jacinthe du Cap, qui peut atteindre entre 60 et 150 cm de hauteur et qui pousse en France, principalement sur la Côte d’Azur et sur la Côte atlantique. Elle comporte de longues tiges sans feuille et de nombreuses fleurs pendantes de couleur blanche, qui dégagent un doux parfum de vanille.

Galtonia : liste des différentes espèces

Galtonia candicans

Jacinthe du cap

Liliaceae

Plante vivace

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