Berbéris (Berberis)

Berbéris

Les berberis sont des arbustes très approprié pour les débutants. Épineux, ils permettent de former des haies infranchissables, se parent de fleurs au printemps, et se garnissant de baies à l’automne, ce qui en fait d’excellents arbustes pour décorer et clôturer un jardin.

Le berberis : un arbuste qui a du piquant

Origine

Le genre Berberis fait partie de la famille des Berberidaceae. Il regroupe désormais 450 à 500 espèces, des arbustes épineux à feuilles persistantes et à feuilles caduques de 10 cm à 4,5 m. Il est originaire des zones tempérées et subtropicales du monde, hormis en Australie. La diversité de ce genre est la plus large en Amérique du Sud et en Asie. On le trouve aussi en Europe, Afrique du nord. L’espèce la plus connue, la Berberis vulgaris, originaire d’Europe, a été largement introduit en Amérique du nord.

Feuilles et fleurs

Les feuilles sont alternes et le feuillage peut se parer de couleurs très différentes. Suivant l’espèce, la parure peut être du dorée au rouge en passant par le vert brillant et le blanc cireux.

Les fleurs sont assez petites (moins de 8 mm) et poussent généralement en grappes, quand elles ne poussent pas en ombelle ou qu’elles ne sont pas solitaires. Elles apparaissent après sur les pousses âgées de deux ans et plus.

Les berbéris produisent des fruits, des baies de forme arrondie qui contiennent d’une à dix graines, avec une couleur allant du brun au noir. Les baies de Berberis vulgaris sont utilisées en cuisine iranienne !

Culture et entretien

Attention lors de l’entretien de votre berbéris : le port de gants est conseillé, car c’est un arbuste très épineux. Aussi, évitez de les placer à des endroits trop fréquentés par des enfants.

Substrat

Les berbéris s’adaptent à beaucoup de types de terrains, même très secs ou rocailleux. Leur seule crainte est les terres détrempées : attention si vous les arrosez !

Au printemps, il est utile de pailler le pied de l’arbuste pour leur éviter de trop souffrir au cours de l’été, et pour vous éviter un désherbage pénible à cause des épines.

Exposition lumineuse

Les berbéris sont plus à l’aise avec une exposition mi-ombragée plutôt qu’en plein soleil.

Arrosage

Ce genre de plantes ne nécessite pas d’arrosage particulier en raison de sa résistance, il faudra juste veiller à arroser les plants s’il y a plus de 15 jours de sécheresse.

Taille

Il n’est pas nécessaire de tailler les berberis. Vous pouvez tailler les plants cultivés en haies pour maintenir le volume souhaité, toutefois une taille trop poussée réduira la floraison. La taille est préférable après la floraison, pendant l’été.

Pour avoir une haie plus trapue, coupez un quart de sa hauteur après sa plantation. Les nombreuses ramifications créées produiront un arbuste plus touffu. Attention toutefois à ne pas trop en faire car le berbéris a une croissance assez lente.

Protection

Les berbéris supportent bien les températures négatives, les jeunes branches peuvent souffrir des gelées printanières mais sont remplacées par une nouvelle pousse.

Menaces écologiques sur les plantes

Comme le révèle la liste rouge de l'UICN (l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature), 40.3% des plantes sur notre planète sont menacées d'extinction à plus ou moins brève échéance.

Source : données calculées d’après les mesures fournies par l’UICN le 28 septembre 2020.

Si le sujet vous intéresse, vous pouvez découvrir notre analyse détaillée pour comprendre les raisons de leur extinction, les enjeux écologiques et les solutions possibles pour que chacun puisse agir à son échelle dès aujourd’hui.

Berbéris : liste des différentes espèces

Berberis lycium

Berberis lycium

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis vulgaris

Épine-vinette

arbusteplante toxiqueplante médicinale

Berberidaceae

arbuste

Berberis darwinii

Épine-vinette de darwin

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis gagnepainii

Épine-vinette de gagnepain

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis thunbergii

Épine-vinette de thunberg

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis verruculosa

Épine-vinette verruqueuse

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis aggregata

Berberis aggregata

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis calliantha

Berberis calliantha

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis canadensis

Berberis canadensis

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis julianae

Épine-vinette à feuilles persistantes

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis koreana

Berbéris de corée

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis linearifolia

Epine vinette à feuilles linéaires

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis ilicifolia

Berberis ilicifolia

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis rotundifolia

Berberis rotundifolia

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis candidula

Épine-vinette candidula

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis empetrifolia

Épine-vinette à feuilles de camarine

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis fendleri

Berberis fendleri

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis jaeschkeana

Berberis jaeschkeana

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis wilsoniae

Berberis wilsoniae

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis amurensis

Berberis bretschneideri

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis aristata

Berberis aristata

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis chinensis

Berberis chinensis

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis sieboldii

Berberis sieboldii

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis soulieana

Berberis ×stenophylla

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis diaphana

Berberis diaphana

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis gilgiana

Berberis gilgiana

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis henryana

Berberis henryana

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis manipurana

Berberis manipurana

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis mitifolia

Berberis mitifolia

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis orthobotrys

Berberis orthobotrys

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis poiretii

Berberis poiretii

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis sherriffii

Berberis sherriffii

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis veitchii

Berberis veitchii

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis vernae

Berberis vernae

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis angulosa

Berberis angulosa

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis concinna

Berberis concinna

arbuste

Berberidaceae

arbuste

Berberis sibirica

Berberis sibirica

arbuste

Berberidaceae

arbuste

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