
Le genre Anthemis appartient à la famille des Asteraceae et regroupe environ 175 espèces de plantes herbacées annuelles ou vivaces. Le nom provient du grec ancien « anthemon » signifiant « petite fleur », en référence aux capitules floraux de taille modeste caractéristiques du genre. Ces plantes sont originaires principalement du bassin méditerranéen, d’Europe et d’Asie occidentale, avec quelques représentants en Afrique du Nord.
Les anthémis sont des plantes herbacées de 10 à 80 centimètres de hauteur, présentant un port dressé ou étalé selon les espèces. Les tiges sont généralement ramifiées, parfois pubescentes, portant des feuilles alternes profondément découpées en segments fins et linéaires. Le feuillage dégage souvent une odeur caractéristique, particulièrement prononcée chez Anthemis cotula, d’où son nom vernaculaire d’anthémis fétide.
Les inflorescences sont des capitules solitaires composés de fleurs tubulées centrales jaunes entourées de ligules périphériques blanches, ressemblant à de petites marguerites. Les fruits sont des akènes côtelés, parfois surmontés d’une couronne membraneuse. Le réceptacle floral est conique et porte des paillettes entre les fleurs, caractère distinctif permettant de différencier le genre Anthemis du genre Matricaria.
Les anthémis colonisent préférentiellement les milieux ouverts et perturbés : friches, bords de chemins, cultures et prairies sèches. Ces espèces pionnières s’adaptent à des sols pauvres et calcaires, supportant bien la sécheresse. Elles jouent un rôle écologique important en fournissant nectar et pollen à de nombreux insectes pollinisateurs, notamment les diptères, hyménoptères et lépidoptères. Certaines espèces comme Anthemis maritima présentent des adaptations remarquables aux conditions salines des littoraux, développant des feuilles charnues et une pilosité dense pour résister aux embruns.
Comme le révèle la liste rouge de l'UICN (l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature), 37.5% des plantes sur notre planète sont menacées d'extinction à plus ou moins brève échéance.
Source : données calculées d'après les mesures fournies par l'UICN le 17 mars 2026.
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