Hieracium piloselloides, communément appelée fausse piloselle, est une plante vivace appartenant à la famille des Astéracées. Elle se distingue par sa rosette basale de feuilles allongées et velues, d'où son nom latin évoquant la pilosité caractéristique du genre. Cette espèce forme des touffes compactes de 20 à 40 cm de hauteur, produisant des tiges florales dressées et ramifiées. Les fleurs jaune vif, typiques du genre Hieracium, s'épanouissent de mai à août en capitules serrés. Originaire des régions méditerranéennes et d'Europe centrale, elle colonise naturellement les pelouses sèches, les rocailles et les terrains pierreux bien drainés. La fausse piloselle se différencie de la piloselle commune par sa structure végétative et la période de floraison prolongée.
La fausse piloselle joue un rôle important dans les écosystèmes de pelouses sèches et de landes. Ses fleurs jaunes constituent une source de nectar et de pollen pour les pollinisateurs, particulièrement les abeilles sauvages, les bourdons et certains papillons. Cette espèce participe à la stabilisation des sols fragiles et à la prévention de l'érosion dans les zones de montagne et les terrains arides. Elle s'adapte bien aux conditions difficiles où peu d'autres plantes prospèrent, contribuant ainsi à la diversité floristique locale. Cependant, comme de nombreuses plantes des milieux ouverts, elle peut être menacée par la disparition progressive des habitats naturels due à l'intensification agricole et à l'urbanisation. La préservation des pelouses calcaires où elle pousse est essentielle pour maintenir ces populations.
Hieracium piloselloides possède des propriétés médicinales traditionnelles attribuées à l'ensemble du genre Hieracium. Historiquement, les épervières ont été utilisées en phytothérapie pour leurs propriétés dépuratives et digestives. La fausse piloselle contient des flavonoïdes et des composés phénoliques typiques des Astéracées, conférant des propriétés antioxydantes. Elle est également exploitée pour ses qualités ornementales en jardinage écologique, appréciant les rocailles, les murets en pierre sèche et les jardins secs. Son adaptation aux sols pauvres et à la sécheresse en fait une plante idéale pour les aménagements paysagers durables. Bien que moins utilisée que la piloselle commune, elle mérite reconnaissance pour son intérêt mellifère et sa contribution à l'esthétique naturelle des jardins.
La fausse piloselle est une plante très facile à cultiver, adaptée aux jardiniers débutants. Elle exige une exposition en plein soleil pour fleurir abondamment. Concernant l'arrosage, elle tolère les régimes faible à moyen ; en effet, une fois établie, elle supporte bien la sécheresse grâce à ses racines profondes. Elle préfère les sols bien drainés, calcaires ou neutres, et redoute l'excès d'humidité hivernale. La plantation s'effectue au printemps ou en automne dans un sol léger, amendé si nécessaire de graviers ou de sable. Aucune taille n'est nécessaire, mais un nettoyage des fleurs fanées prolonge la floraison. Entièrement rustique, elle résiste aux hivers froids sans protection. Cette espèce se multiplie par semis direct au printemps ou par division des touffes en automne.