L'olivier de Bohême est un arbuste caduc de la famille des Elaeagnaceae, originaire des régions arides d'Asie centrale et du Caucase. Il atteint généralement 6 à 10 mètres de hauteur avec un port buissonnant parfois arborescent. Ses feuilles sont étroites, lancéolées et de couleur vert grisâtre, couvertes de petites écailles argentées qui lui donnent un aspect particulier. Les branches sont souvent épineuses, épaisses et flexibles. Son écorce brunâtre se détache en lanières avec l'âge. Cette essence est parfaitement adaptée aux zones continentales et méditerranéennes, où elle prospère dans les environnements secs et rocheux.
L'olivier de Bohême joue un rôle important dans la restauration écologique des zones dégradées grâce à sa capacité à fixer l'azote atmosphérique via des nodosités symbiotiques. Il enrichit ainsi les sols pauvres et favorise la colonisation d'autres végétaux. Ses petites fleurs jaune pâle, délicatement parfumées en mai-juillet, attirent les pollinisateurs locaux et les insectes butineurs. Ses drupes charnues, ressemblant à des olives, constituent une ressource alimentaire appréciée par l'avifaune autochtone. Cependant, dans certaines régions, cette espèce peut devenir invasive si elle échappe aux contrôles culturaux, particulièrement en zones steppiques. Elle tolère remarquablement bien la pollution des sols et les stress climatiques, la rendant précieuse face au réchauffement climatique.
Espèce observée dans 59 pays à travers le monde.
L'olivier de Bohême présente de multiples usages traditionnels et contemporains. Ses fruits, petits et aromatiques, contiennent des teneurs significatives en vitamines et minéraux, notamment en vitamine C et en lycopène. Dans la médecine ayurvédique et traditionnelle asiatique, l'écorce et les feuilles sont employées pour leurs propriétés astringentes et anti-inflammatoires. Les baies fermentées produisent une boisson légèrement alcoolisée appréciée en Asie centrale. Ornemental, cet arbuste crée des haies denses et ornementales avec son feuillage argenté. Les écailles argentées de ses feuilles reflètent la lumière, créant des effets visuels remarquables au jardin. Son bois dur et flexible a historiquement servi à la fabrication d'outils et de petits objets artisanaux.
L'olivier de Bohême est remarquablement facile à cultiver et extrêmement rustique, supportant des températures hivernales jusqu'à -20 °C. Il préfère une exposition ensoleillée pour développer son port optimal et sa fructification généreuse. Pour le sol, les terrains sableux et limoneux conviennent parfaitement ; il tolère même les terres pauvres et alcalines où d'autres espèces peinendraient. L'arrosage doit être faible à moyen, particulièrement après l'établissement : la plante redoute l'excès d'humidité et préfère les périodes sèches. Peu exigeant en entretien, il ne nécessite une taille que pour harmoniser son port ou éliminer les branches mortes. Prévoyez un espace suffisant car il s'étend progressivement. En régions très humides, veiller à drainer correctement le sol pour éviter l'asphyxie racinaire.