Aristolochia rotunda est une plante vivace herbacée appartenant à la famille des Aristolochiaceae, caractérisée par ses feuilles arrondies et cordiformes qui lui donnent son nom d'espèce. Cette espèce méditerranéenne forme une touffe de 30 à 60 cm de hauteur, avec un port buissonnant et étalé. Les tiges sont herbacées, souples et peu ligneuses. Les feuilles caduques, de 5 à 15 cm de diamètre, présentent une texture lisse et une nervation palmée distincte. La plante est originaire du pourtour méditerranéen, particulièrement du sud de l'Europe, où elle colonise les habitats ensoleillés à semi-ombragés. Aristolochia rotunda se distingue des autres aristoloches par sa morphologie compacte et son feuillage moins vigoureux, ce qui la rend adaptée aux petits espaces.
Aristolochia rotunda joue un rôle écologique important dans les écosystèmes méditerranéens. Elle est une plante-hôte essentielle pour les larves de papillons du genre Papilio, notamment le Papilio machaon (Machaon), qui dépend entièrement de l'Aristoloche pour sa reproduction. Les fleurs, portées en grappes et présentant une morphologie tubulaire caractéristique, attirent les insectes pollinisateurs, particulièrement les mouches qui assurent la pollinisation. Cependant, cette espèce subit un déclin dans plusieurs régions en raison de la disparition progressive des plantes sauvages liée à l'urbanisation et aux changements d'usage des terres. La modification des conditions climatiques affecte également sa distribution naturelle et celle de ses pollinisateurs spécialisés.
Espèce observée dans 11 pays à travers le monde.
Aristolochia rotunda est employée depuis l'Antiquité dans la phytothérapie méditerranéenne, particulièrement en médecine traditionnelle grecque et arabe. Les aristoloches sont réputées pour leurs propriétés stimulantes et tonifiantes. Toutefois, les études modernes ont mis en évidence la présence d'acides aristolochiques dans cette espèce, composés potentiellement toxiques qui limitent considérablement les usages internes. Elle demeure appréciée comme plante ornementale pour sa floraison singulière et ses feuilles décoratives, notamment en jardins méditerranéens. Les fleurs, d'une couleur brun-jaune-vert caractéristique, présentent une morphologie très inhabituelle qui en fait des attractions botaniques. L'usage ornemental reste le principal intérêt contemporain de cette plante dans un contexte de sécurité.
Aristolochia rotunda se cultive en exposition ensoleillée à mi-ombragée, avec une préférence pour les situations bien éclairées où elle fleurit plus abondamment. Elle tolère des sols limoneux bien drainés et ne supporte pas l'humidité stagnante. L'arrosage doit être modéré à faible, surtout une fois bien établie; la plante accepte la sécheresse estivale typique du climat méditerranéen. Sa rusticité semi-rustique la limite aux régions où les hivers restent doux, idéalement au-delà de la zone méditerranéenne en France. La plantation se fait au printemps ou en automne. Un sol limoneux enrichi de matière organique favorise l'enracinement. La taille après la floraison (juin-juillet) maintient un port compact. Cette plante vivace caduc requiert peu de maintenance, ce qui la rend accessible aux jardiniers débutants souhaitant cultiver des espèces botaniquement intéressantes.