Cirse (Cirsium) : fiche botanique
Origine et classification
Le genre Cirsium appartient à la famille des Asteraceae (ordre des Asterales) et comprend environ 250 espèces. Son nom dérive du grec kirsos (varice), en référence à l’usage médicinal traditionnel de certaines espèces contre les troubles veineux. Le genre est originaire de l’hémisphère nord, avec des centres de diversité en Eurasie et en Amérique du Nord.
Description botanique
Les cirses sont des plantes herbacées bisannuelles ou vivaces, atteignant 30 à 200 cm de hauteur. Leurs tiges sont dressées, souvent ailées par la décurrence des feuilles. Les feuilles sont alternes, plus ou moins profondément découpées, bordées d’épines acérées caractéristiques. Le système racinaire est souvent un rhizome traçant vigoureux.
Les capitules, solitaires ou groupés en corymbes, sont globuleux et composés exclusivement de fleurs tubulées, généralement pourpres, roses ou blanches, entourés d’un involucre de bractées épineuses. Le fruit est un akène lisse surmonté d’un pappus plumeux facilitant la dissémination par le vent.
Écologie et distribution
Les cirses sont des plantes mellifères exceptionnelles, constituant une source de nectar majeure pour les papillons, bourdons et abeilles en fin d’été. Cirsium arvense, le cirse des champs, est considéré comme l’une des adventices les plus problématiques au monde en raison de son système racinaire pouvant s’étendre sur 6 mètres de profondeur et se régénérer à partir de fragments de seulement 1 cm. Le chardon-Marie (Silybum marianum), parfois confondu avec les cirses, est un genre distinct.
Répartition géographique de Cirse
Cirse : liste des différentes espèces
Cirse en plante vivace
Cirse des champs
Cirsium arvense
Cirse maraîcher
Cirsium oleraceum
Cirsium japonicum
Cirsium japonicum
Cirsium ochrocentrum
Cirsium ochrocentrum
Cirsium undulatum
Cirsium undulatum
Cirsium dissectum
Cirsium dissectum
Cirse erisithalès
Cirsium erisithales
Cirsium montanum
Cirsium montanum
Cirse épineux
Cirsium spinosissimum
Cirse à feuilles variables
Cirsium heterophyllum
Cirse à feuilles variables
Cirsium helenioides
Cirsium altissimum
Cirsium altissimum
Cirsium discolor
Cirsium discolor
Cirsium occidentale
Cirsium occidentale
Cirsium remotifolium
Cirsium remotifolium
Cirsium texanum
Cirsium texanum
Cirsium vinaceum
Cirsium vinaceum
Cirse tubéreux
Cirsium tuberosum
Cirse de carniole
Cirsium carniolicum
Cirse scabre
Cirsium scabrum
Cirse en plante annuelle
Cirse des marais
Cirsium palustre
Cirse laineux
Cirsium eriophorum
Cirsium horridulum
Cirsium horridulum
Cirsium muticum
Cirsium muticum
