Culture et entretien du Persea
Les perseas sont des arbres de la famille des Lauraceae, originaires d’Amérique Centrale. Il en existe 150 espèces, dont la plus connue est l’avocatier.
Ce sont des arbres toujours verts dont le feuillage se renouvelle tous les ans. Ils peuvent atteindre 20 mètres dans leur habitat naturel.
Comment le cultiver ?
C’est une plante qui craint les températures inférieures à 4 °C et ne peut donc être cultivée en pleine terre que dans le sud de la France.
Ailleurs il doit être cultivé en pot, en intérieur, sorti à partir de la mi-mai, puis rentré en septembre.
Comment le planter ?
En extérieur, il doit être planté au printemps, dans une terre profonde, humide, mais bien drainée. L’emplacement doit être ensoleillé et à l’abri des vents.
En intérieur, il faut éviter le soleil direct en plein été et les courants d’air.
Comment l’entretenir ?
Arrosage et fertilisant
Sur les jeunes plants, il faut maintenir la terre toujours légèrement humidité, mais sans excès d’eau. Plus il sera grand, moins ses besoins en eau seront importants.
Au moment de la fructification les besoins en eau augmentent.
Dans le cas d’une culture en pot, un engrais pour agrumes pourra être apporté tous les 15 jours d’avril à octobre.
Taille
Les fleurs n’apparaissant que sur les sujets de plus de 5 ans, une taille précoce est à éviter car elle retarderait leur apparition.
Il faut juste supprimer les bois morts et éliminer les gourmands éventuels.
Protection
C’est une plante sensible à l’oïdium, que l’on éliminera avec un traitement fongicide au bicarbonate de soude.
En extérieur, il convient de protéger le persea du froid par un paillis et un voile d’hivernage.
Floraison
Les fleurs parfumées, de couleur jaune vert, apparaissent au début de l’été.
Il est très rare que les perseas fleurissent en pot.
Menaces écologiques sur les plantes
Comme le révèle la liste rouge de l'UICN (l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature), 39.6% des plantes sur notre planète sont menacées d'extinction à plus ou moins brève échéance.
Source : données calculées d’après les mesures fournies par l’UICN le 19 avril 2024.
Si le sujet vous intéresse, vous pouvez découvrir notre analyse détaillée pour comprendre les raisons de leur extinction, les enjeux écologiques et les solutions possibles pour que chacun puisse agir à son échelle dès aujourd’hui.
Persea : liste des différentes espèces
Persea americana
Avocatier
Lauraceae
arbre
Persea borbonia
Avocatier de caroline
Lauraceae
arbre
Les autres types de plantes de notre encyclopédie botanique
