Le genre Ipheion comprend 3 espèces de plantes vivaces au feuillage caduc de la famille des Liliaceae, qui sont originaires d'Amérique du Sud, particulièrement de l'Uruguay et d'Argentine. Ces plantes peuvent atteindre une hauteur de 30 cm et peuvent être cultivées dans toutes les régions de France. Ces plantes sont composées de feuilles allongées, qui ont la particularité de sentir l'ail lorsqu'on les frotte un peu entre les mains. Les fleurs sont en forme d'étoiles avec des pétales bien séparés les uns des autres, qui peuvent être de couleurs bleue, rose, blanche ou mauve. D'ailleurs, ces plantes sont souvent appelées étoiles du printemps.
Ipheion uniflorum
Iphéion uniflore
Liliaceae
Plante vivace