
Le genre Ipheion appartient à la famille des Amaryllidaceae (sous-famille des Allioideae) et comprend environ 3 espèces de plantes bulbeuses. Le nom dérive possiblement du grec iphion, un terme utilisé par Théophraste pour une plante bulbeuse. Le genre fut décrit par Rafinesque en 1837. L’espèce principale, I. uniflorum, a connu une histoire taxonomique mouvementée, ayant été classée successivement dans les genres Milla, Triteleia, Brodiaea et Tristagma. Les Ipheion sont originaires d’Amérique du Sud tempérée (Argentine, Uruguay, sud du Brésil).
Ipheion uniflorum est une petite plante bulbeuse de 15 à 20 cm. Le bulbe est ovoïde, tuniqué, de 1 à 2 cm de diamètre. Les feuilles sont basales, linéaires, aplaties, vert pâle, à odeur alliacée caractéristique lorsqu’elles sont froissées (confirmant la parenté avec les Allioideae). Chaque hampe florale porte une fleur solitaire (d’où l’épithète uniflorum), étoilée, de 2 à 4 cm de diamètre, à 6 tépales soudés en tube court à la base, bleu pâle à violet-lilas, avec une bande médiane plus foncée sur chaque tépale. Les étamines sont au nombre de 6, à filets aplatis et soudés au tube du périanthe. Le fruit est une capsule triloculaire contenant des graines noires.
Ipheion uniflorum est natif de la pampa et des prairies d’Argentine et d’Uruguay, où il fleurit à la fin de l’hiver austral (août-septembre). L’espèce pousse dans les prairies, les terrains rocheux et les bords de routes, souvent en grandes colonies. Elle s’est largement naturalisée dans les régions à climat tempéré doux : sud de l’Europe, Californie, Australie, Nouvelle-Zélande et Japon. La multiplication végétative par division des bulbes est très active, chaque bulbe produisant rapidement des bulbilles filles. Dans ses zones de naturalisation, l’espèce peut former des tapis denses au printemps, particulièrement dans les pelouses et les vergers.
Comme le révèle la liste rouge de l'UICN (l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature), 44.7% des plantes sur notre planète sont menacées d'extinction à plus ou moins brève échéance.
Source : données calculées d'après les mesures fournies par l'UICN le 14 mars 2026.
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