
Le genre Beaucarnea appartient à la famille des Asparagaceae (anciennement Nolinaceae ou Ruscaceae), sous-famille des Nolinoideae. Il comprend environ 12 espèces, toutes originaires du Mexique et d’Amérique centrale. Le genre fut nommé en l’honneur du botaniste belge Jean-Baptiste Beaucarne. L’espèce la plus connue est B. recurvata, le pied d’éléphant ou arbre bouteille, l’une des plantes d’intérieur les plus populaires au monde. Le genre est souvent confondu avec Nolina, dont il se distingue par ses feuilles plus souples et son caudex plus renflé. Les analyses moléculaires confirment que Beaucarnea et Nolina sont des genres distincts mais proches.
Beaucarnea recurvata est un arbre succulent atteignant 9 m dans son habitat naturel. La base du tronc forme un caudex (pachycaule) spectaculairement renflé, pouvant atteindre 1,5 m de diamètre, servant de réserve d’eau. L’écorce est épaisse, liégeuse, gris-brun, craquelée en plaques irrégulières rappelant la peau d’un éléphant. Le tronc peut se ramifier avec l’âge, chaque branche terminée par un bouquet de feuilles linéaires, rubanées, retombantes en cascade (1 m de long, 1-2 cm de large), vert foncé. Les plantes sont dioïques. L’inflorescence est une grande panicule terminale de petites fleurs blanc crème. Le fruit est une capsule triailée papyracée contenant 1-3 graines.
Beaucarnea recurvata est endémique de l’État de Veracruz au Mexique, dans les forêts tropicales sèches et les matorral xérophiles entre 100 et 1 800 m d’altitude. D’autres espèces occupent des habitats similaires dans les États d’Oaxaca, Puebla, Guerrero et Tamaulipas. Le caudex renflé stocke de grandes quantités d’eau, permettant à l’arbre de survivre à des sécheresses prolongées. L’espèce est classée en danger par l’UICN et inscrite à l’Annexe II de la CITES, menacée par le prélèvement massif de spécimens sauvages pour le commerce horticole international et par la déforestation. Malgré son omniprésence en culture intérieure mondiale, les populations sauvages sont fragmentées et en déclin. La reproduction est lente : les arbres ne fleurissent qu’après 10-15 ans.
Comme le révèle la liste rouge de l'UICN (l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature), 37.5% des plantes sur notre planète sont menacées d'extinction à plus ou moins brève échéance.
Source : données calculées d'après les mesures fournies par l'UICN le 19 mars 2026.
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