
Le genre Anubias appartient à la famille des Araceae et regroupe une quinzaine d’espèces de plantes herbacées vivaces. Le nom du genre fait référence à Anubis, divinité égyptienne à tête de chacal, évoquant peut-être la forme particulière de ses inflorescences. Ces plantes sont originaires d’Afrique tropicale, principalement des régions occidentales et centrales du continent, où elles colonisent les zones humides et les berges des cours d’eau.
Les Anubias sont des plantes rhizomateuses de taille modeste, généralement comprises entre 15 et 40 centimètres de hauteur. Leurs feuilles épaisses et coriaces, d’un vert foncé brillant, présentent un limbe ovale à lancéolé porté par un pétiole robuste. Le rhizome rampant, épais et charnu, constitue l’organe de réserve et de multiplication végétative de la plante.
L’inflorescence caractéristique des Araceae se compose d’un spadice cylindrique blanc ou jaunâtre, entouré d’une spathe verdâtre. Les fleurs unisexuées sont disposées sur le spadice, les mâles occupant la partie supérieure et les femelles la base. Les fruits, lorsqu’ils se développent, forment de petites baies contenant quelques graines.
Dans leur milieu naturel, les Anubias croissent dans les forêts tropicales humides, le long des rivières et dans les zones marécageuses. Elles tolèrent aussi bien l’immersion temporaire que les conditions émergées, ce qui leur confère une grande adaptabilité écologique. La pollinisation semble principalement assurée par de petits insectes attirés par les inflorescences discrètes.