
Le genre Acrocomia appartient à la famille des Arecaceae et regroupe environ 8 espèces de palmiers épineux distribués dans les régions tropicales d’Amérique. Le nom de genre dérive du grec « akros » signifiant « sommet » et « kome » désignant la chevelure, en référence à la couronne de feuilles caractéristique de ces palmiers. Ces espèces sont originaires d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, s’étendant du Mexique jusqu’en Argentine.
Les Acrocomia sont des palmiers solitaires ou cespiteux pouvant atteindre 15 à 20 mètres de hauteur. Le stipe, cylindrique et robuste, est densément couvert d’épines noires acérées de 10 à 15 centimètres de longueur. Les feuilles pennées, disposées en couronne terminale, mesurent 3 à 4 mètres de long et portent également des épines sur le rachis et les folioles.
Les inflorescences, portées entre les feuilles, sont composées de fleurs unisexuées groupées en triades. Les fruits sont des drupes sphériques de 3 à 5 centimètres de diamètre, d’abord verts puis brunâtres à maturité. Ils renferment une graine unique entourée d’une pulpe charnue et d’un endocarpe ligneux particulièrement dur.
Ces palmiers colonisent préférentiellement les savanes, les forêts claires et les zones de transition entre forêts et prairies, supportant des conditions semi-arides. Ils constituent souvent des peuplements denses dans les pâturages et les zones perturbées. La pollinisation est assurée par diverses espèces d’insectes, tandis que les fruits sont dispersés par les mammifères frugivores et les oiseaux. Remarquablement, Acrocomia aculeata est considéré comme l’un des palmiers les plus résistants au feu, ses graines pouvant germer même après le passage d’incendies.