Rhus potaninii est un arbre caduc de la famille des Anacardiaceae, originaire d'Asie orientale. Cet arbuste à petit développement adopte un port buissonnant et étalé, atteignant généralement 4 à 6 mètres de hauteur. Le feuillage est composé, finement découpé, prenant des teintes rougeâtres à l'automne avant sa chute. L'écorce lisse et grisâtre caractérise son tronc. Ses fleurs blanches, groupées en panicules denses, s'épanouissent en mai-juin et produisent des fruits drupa de petite taille, initialement rouges puis noirâtres à maturité. Cette espèce se distingue par sa remarquable tolérance écologique et son adaptation à divers environnements.
Rhus potaninii joue un rôle d'espèce pionnière en milieux perturbés et dégradés. Ses fleurs blanches attirent abeilles et autres pollinisateurs, tandis que ses fruits constituent une ressource alimentaire pour l'avifaune sauvage, notamment les oiseaux migrateurs. L'arbre colonise aisément les talus et terrains rudéralisés, contribuant à la restauration de la végétation et à la stabilisation des sols. Bien que résistant, il peut être affecté par la pollution des sols en milieux urbains contaminés. Son feuillage caduc permet une excellente régénération et sa densité aide à créer des refuges pour la microfaune. Espèce non menacée, elle demeure utile en stratégies de reboisement et d'agroforesterie.
Comme les autres Rhus, Rhus potaninii possède des propriétés astringentes et anti-inflammatoires traditionnellement exploitées. Les feuilles et fruits contiennent des tannins et composés phénoliques reconnus en médecine chinoise. En usage externe, les préparations aident au traitement des dermatoses et irritations cutanées. Les fruits acidulés, bien que moins utilisés que ceux du Rhus coriaria (sumac des corroyeurs), peuvent agrémenter les plats sous forme de condiment acidifiant. Ornementalement, son feuillage changeant et sa forme naturelle gracieuse le rendent attrayant pour parcs et jardins écologiques. La famille des Anacardiaceae regroupe des espèces réputées pour leurs propriétés antioxydantes.
Rhus potaninii s'adapte remarquablement à tous les types de sols : sableux, limoneux ou argileux. Il supporte une exposition variée allant du soleil à l'ombre légère, bien que le soleil favorise une meilleure fructification. Cet arbre rustique tolère les hivers rigoureux. L'arrosage doit être moyen à important les deux premières années post-plantation, puis modéré une fois établi. Il préfère les terrains bien drainés et craint l'engorgement. La taille de formation peut s'effectuer en hiver si nécessaire. Très peu exigeant, il prospère même en conditions de stress hydrique modéré. Éviter les apports d'engrais excessifs favorisant une croissance désordonnée.