
Le genre Sarcocapnos appartient à la famille des Papaveraceae et constitue un petit groupe de plantes herbacées vivaces endémiques de la région méditerranéenne occidentale.
Le genre Sarcocapnos compte une dizaine d’espèces réparties principalement dans la péninsule Ibérique et le Maghreb. L’étymologie du nom provient du grec « sarcos » signifiant chair et « kapnos » désignant la fumée, en référence à l’aspect charnu des feuilles et à la ressemblance avec les fumeterres. Ces plantes sont étroitement apparentées aux genres Fumaria et Corydalis au sein de la sous-famille des Fumarioideae.
Les Sarcocapnos sont des plantes vivaces de petite taille, généralement de 10 à 30 cm de hauteur, caractérisées par leurs tiges charnues et leurs feuilles épaisses, succulentes, finement découpées. Le feuillage présente une teinte glauque distinctive et une texture cireuse qui contribue à la rétention d’eau.
Les fleurs, portées en grappes terminales, présentent la structure typique des Fumarioideae avec quatre pétales inégaux, dont un éperon à la base. Elles arborent généralement des teintes roses à violacées. Les fruits sont des capsules globuleuses contenant une à deux graines noires et brillantes.
Ces plantes colonisent préférentiellement les fissures de rochers calcaires et les éboulis dans les zones méditerranéennes arides. Elles supportent des conditions extrêmes de sécheresse grâce à leurs adaptations succulentes. La pollinisation est assurée principalement par de petits insectes attirés par le nectar de l’éperon. Plusieurs espèces du genre présentent un statut de conservation préoccupant en raison de leur aire de répartition très restreinte et de la dégradation de leurs habitats rocheux.