
Le genre Garrya appartient à la famille des Garryaceae et comprend une quinzaine d’espèces d’arbustes et de petits arbres. Le nom générique honore Nicholas Garry (1782-1856), directeur de la Compagnie de la Baie d’Hudson qui facilita les expéditions botaniques de David Douglas en Amérique du Nord. Ce genre est originaire de l’ouest de l’Amérique du Nord, s’étendant de la Colombie-Britannique jusqu’au Guatemala, avec une concentration particulière en Californie.
Les Garrya sont des arbustes persistants ou de petits arbres pouvant atteindre 2 à 8 mètres de hauteur selon les espèces. Leurs tiges sont souvent quadrangulaires chez les jeunes pousses. Les feuilles sont opposées, simples, coriaces et de forme elliptique à ovale, avec des nervures prononcées et souvent un revers gris-argenté pubescent.
Ces plantes sont dioïques, portant des fleurs mâles et femelles sur des individus séparés. Les inflorescences sont des chatons pendants spectaculaires, particulièrement développés chez les pieds mâles où ils peuvent mesurer jusqu’à 20 centimètres de long. Les fruits sont des baies globuleuses, souvent bleuâtres à maturité, contenant une à deux graines.
Les Garrya colonisent principalement les zones de maquis, les forêts claires et les pentes rocheuses des régions au climat méditerranéen et semi-aride. Ils jouent un rôle important dans l’écosystème en fournissant nectar et pollen aux insectes pollinisateurs, tandis que leurs fruits nourrissent de nombreux oiseaux. La pollinisation est principalement anémophile. Plusieurs espèces présentent un intérêt conservatoire, notamment en Californie où certaines populations sont menacées par l’urbanisation et les changements climatiques.