Le genre Albuca appartient à la famille des Asparagaceae (sous-famille des Scilloideae) et comprend environ 150 espèces de plantes bulbeuses. Le nom dérive du latin albus (blanc), en référence aux premières espèces décrites à fleurs blanches. Le genre fut établi par Linné en 1762. Les Albuca sont originaires d’Afrique, avec un centre de diversité majeur en Afrique du Sud, particulièrement dans les provinces du Cap. Quelques espèces s’étendent jusqu’à la péninsule arabique.
Les Albuca sont des géophytes à bulbe tuniqué, de taille variable selon les espèces (de 5 cm à plus d’un mètre de hauteur). Les feuilles basales sont linéaires à filiformes, parfois spiralées chez certaines espèces comme A. spiralis. L’inflorescence est un racème terminal portant des fleurs pendantes ou dressées, à six tépales disposés en deux verticilles : les trois externes étalés et les trois internes connivents, formant un tube lâche. Les tépales sont généralement jaune verdâtre avec une bande médiane verte. Le fruit est une capsule triloculaire contenant des graines noires aplaties.
Les Albuca sont principalement distribués en Afrique subsaharienne, avec une diversité maximale dans le biome du Fynbos sud-africain. Ils occupent des habitats variés : prairies, zones rocheuses, lisières forestières et régions semi-arides. Beaucoup d’espèces sont géophytes à floraison hivernale, entrant en dormance estivale pour survivre à la sécheresse. Certaines espèces sud-africaines sont endémiques de zones restreintes et figurent sur les listes rouges de l’IUCN. Le genre reste insuffisamment étudié et de nouvelles espèces continuent d’être décrites.