Les 5 meilleurs livres sur les herbiers en 2022

La réalisation d’un herbier représente de très longues heures de travail : il y a tout d’abord la cueillette, puis le pressage et le séchage; vient ensuite l’identification, la reproduction par le dessin ou la photographie, puis la répertorisation, la recherche et enfin la rédaction de notices.

C’est grâce au travail acharné de nombreux botanistes passionnés qui consacrent leur vie à leur constitution que les herbiers parviennent jusqu’à nous. Ce sont des ouvrages fascinants qui conjuguent à la fois esthétique et vastes connaissances.

Dans la sélection qui suit, notre équipe a déniché pour vous deux très célèbres herbiers constitués au fil des siècles : celui de l’italien Gherardo Cibo d’une part, ainsi que celui de la très renommée famille Vilmorin d’autre part.

Les trois autres titres qui viennent compléter cette liste sont l’œuvre d’un couple de passionnés (Pierre et Délia Vignes) et s’intéressent à trois catégories végétales bien distinctes : les plantes sauvages, les fleurs sauvages et enfin les plantes médicinales.

Que l’on recherche donc des ouvrages de référence ou des herbiers à consulter quotidiennement afin d’admirer la beauté de la botanique, les titres qui suivent sauront assurément répondre à toutes les attentes !

L'Herbier de Gherardo Cibo

L'Herbier de Gherardo Cibo

Auteur Stéphane Marie, Marc Jeanson, Dany Sautot

Date de parution 02/11/2017

Langue Français

Editeur Chene

Collection Hors collection

Format 25cm x 35cm

Nombre de pages 304

ISBN 2812317264

Prix neuf 39,9€

Gherardo Cibo est un herboriste et artiste italien du XVIe siècle. Son herbier, dont l’original est préservé à Rome, est le plus ancien exemple existant d’un tel ouvrage regroupant et illustrant plantes et fleurs environnantes.

Les planches créées par Gherardo Cibo présentent la particularité de ne pas décrire uniquement les spécimens végétaux en tant que tels, mais également leur environnement : paysages, bâtiments et personnages.

Et le résultat est superbe !

Le célèbre jardinier Stéphane Marie et le botaniste Marc Jeanson présentent et commentent chacune des espèces répertoriées dans cet herbier et nous en dévoilent les secrets.

Saviez-vous, par exemple, que la bien connue Achillée millefeuille tire son nom d’Achille lui-même qui aurait pansé sa fameuse blessure au talon avec cette plante ?

Cet ouvrage, véritable trait d’union entre passé et présent, réjouira autant les amateurs de beaux livres que les amoureux de la nature et du jardinage.

L'herbier des plantes sauvages

L'herbier des plantes sauvages

Auteur Pierre Vignes, Délia Vignes

Date de parution 26/10/2011

Langue Français

Editeur Larousse

Collection Hors collection - Nature

Format 19cm x 28cm

Nombre de pages 592

ISBN 2035857104

Prix neuf 36,45€

Ce best-seller de Pierre et Délia Vignes a reçu de nombreux prix et l’on comprend aisément pourquoi après en avoir consulté le contenu.

En effet, cet ouvrage réussit le pari de fournir une multitude d’informations sur presque 300 espèces de plantes sauvages tout en restant très facile à lire.

Cela tient assurément au format en doubles pages choisi par les auteurs.

Sur la page de gauche, sous la forme très esthétique de notes ou de pages de carnets ouverts, on apprend les origines du nom, les caractéristiques botaniques et les différents usages de la plante.

Et sur la page de droite, sur un fond noir les mettant admirablement bien en valeur, on trouve des photos de chaque élément constitutif de ladite plante.

Mentionnons tout particulièrement les remarquables photos en coupe de tiges et de fruits qui permettent de pénétrer au cœur de la plante et d’en comprendre les spécificités.

Un livre à la fois très beau et très utile. Une réussite !

L'herbier des fleurs sauvages de nos régions

L'herbier des fleurs sauvages de nos régions

Auteur Délia Vignes, Pierre Vignes

Date de parution 19/10/2016

Langue Français

Editeur Larousse

Collection Hors collection - Nature

Format 25cm x 32cm

Nombre de pages 256

ISBN 2035930898

Prix neuf 39,95€

Sur le même modèle que leur "Herbier des plantes sauvages" mentionné précédemment dans cet article, le couple toulonnais (Pierre Vignes est botaniste, Délia Vignes est artiste) revient ici avec, cette fois, un magnifique livre sur les fleurs sauvages.

La maison d’édition Larousse, souhaitant offrir toujours plus de plaisir et de connaissances à ses lecteurs, a eu la brillante idée de présenter cet ouvrage dans un luxueux coffret. Au sein de ce dernier, on aura la joie de découvrir en plus du livre, 20 reproductions des plus belles planches contenues dans les pages de ce très bel herbier.

À conserver précieusement ou à encadrer et exposer au mur, ces reproductions d’une qualité exceptionnelle sont assurément un élément dont on voudra se souvenir si l’on recherche un cadeau à offrir à une amoureuse ou à un amoureux de la nature et des fleurs sauvages.

L'Herbier des plantes qui guérissent

L'Herbier des plantes qui guérissent

Auteur Pierre Vignes, Délia Vignes, Gérard Debuigne, François Couplan

Date de parution 18/10/2017

Langue Français

Editeur Larousse

Collection Hors Collection - Santé & Médecine

Format 24cm x 29cm

Nombre de pages 224

ISBN 2035942462

Prix neuf 24,95€

Le phytothérapeute Gérard Debuigne et l’ethnobotaniste François Couplan se joignent au couple Vignes pour la rédaction de cet herbier qui s’intéresse au pouvoir guérisseur des plantes.

De l’identification à la cueillette, puis à la conservation, et enfin à la préparation de teintures, de décoctions, d’infusions, et autres remèdes pour soigner nos petits maux de tous les jours, rien ne manque dans cet herbier des plus utiles.

Il est à noter que la majorité de la centaine de plantes médicinales présentées dans cet herbier sont indigènes et il sera donc très aisé de les trouver près de chez vous afin de mettre en application le savoir partagé au fil des pages de cet ouvrage de référence en la matière.

Après la lecture de cet herbier, petite centaurée, millepertuis, bourrache, reine-des-prés et leurs nombreuses compagnes n’auront plus de secrets pour vous !

L'Herbier Vilmorin - Deux siècles de passion pour les plantes comestibles et d'ornement

L'Herbier Vilmorin - Deux siècles de passion pour les plantes comestibles et d'ornement

Auteur Christine Laurent

Date de parution 03/11/2015

Langue Français

Editeur Belin

Collection Beaux livres

Format 18cm x 28cm

Nombre de pages 192

ISBN 2701192838

Prix neuf 29,9€

Au fil de plusieurs générations d’agriculteurs et d’horticulteurs, la célèbre famille Vilmorin a constitué un prodigieux herbier de plus de 50 000 planches. En 2006, l’original de cet herbier unique en son genre a été classé Monument historique.

Avec le présent ouvrage, Christine Laurent nous offre la fabuleuse opportunité de découvrir une centaine d’espèces répertoriées dans le fameux herbier.

Ce livre est donc à la fois le récit de l’aventure d’une famille exceptionnelle au sein de laquelle la passion de la nature se transmet depuis la Révolution française, et un herbier à consulter pour parfaire ses connaissances des plantes comestibles et d’ornement.

Linné, Jussieu, Billot, et bien d’autres célèbres botanistes encore ont contribué d’une manière ou d’une autre à la constitution de ce fabuleux héritage et ce n’est pas sans émotion que l’on découvre leurs notes manuscrites ornant différentes planches reproduites dans ce livre.

Un herbier à lire comme on visite un musée, en se laissant transporter d’une découverte à une autre et en oubliant le temps.